Mineralwasser kann im Laden gekauft werden. Aber werden Sie sich seiner Qualität sicher sein? Vor nicht allzu langer Zeit veröffentlichten die Medien Informationen, dass 90% der Hersteller normales Wasser aus einem Wasserversorgungssystem abfüllten und verkauften.
Natürlich bereiten diese Informationen Menschen Sorgen, die sich um ihre Gesundheit und die Gesundheit ihrer Angehörigen kümmern. Der sinnvollste Weg, um Probleme zu vermeiden, besteht darin, Sodawasser und Getränke selbst zuzubereiten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Dazu ist Wasser geeignet, das mit einem einfachen Haushaltsfilter oder aus einer Quelle gereinigt wurde, von der Sie sicher sind, dass sie sauber ist. Die Qualität dieses Wassers wird viel höher sein als die im Laden verkaufte.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Soda und Getränke zu Hause zuzubereiten.
Klassisches Soda
Im 19. Jahrhundert wurde eine chemische Methode angewendet, um die Kosten für die Herstellung von Sodawasser zu senken. Mit Wasser verdünntes Backpulver wurde dem Wasser zugesetzt, manchmal wurde auch Salz zugesetzt. Wasser war infolge der chemischen Reaktion von Soda und Säure mit Kohlendioxid gesättigt. Dieses "Soda" ist einfach zu Hause zu machen. Ein solches Soda enthält jedoch Verunreinigungen - Natriumbicarbonat und Säurereste, was nicht sehr nützlich ist. Wenn Sie nicht die auf Milligramm verifizierten Anteile von Soda, Säure und Wasser verwenden, entstehen noch mehr Verunreinigungen, und der Geschmack von Sprudelwasser verschlechtert sich. In wirtschaftlicher Hinsicht ist diese Methode jedoch sehr attraktiv.
Wassersiphon
Diese Methode ist die einfachste. Gekühltes Trinkwasser wird zur Belüftung in den Haushaltssiphon gegossen und eine Dose Kohlendioxid wird verdreht. Nach ein paar Sekunden ist das Soda fertig. Das Eingießen eines solchen Sodas ist sehr praktisch, weil es gießt sich selbst, wenn der Hebel gedrückt wird, und es wird für eine lange Zeit ohne Gasverlust gelagert. Wenn Sie einen Filter mit Mineralisierung oder Wasser aus einer Quelle verwenden, ist die Zusammensetzung von kohlensäurehaltigem Wasser aus einem Siphon dem natürlichen kohlensäurehaltigen Mineralwasser sehr ähnlich. Solches Wasser enthält nur erfrischende „Blasen“ aus reinem Kohlendioxid und Wasser mit Mineralien, die für den Körper nützlich sind.
In Bezug auf die Kosten ist diese Methode recht wirtschaftlich, weil 1 Liter hausgemachtes Soda kostet nur 20-30 Rubel. Wasser ähnlicher Qualität wird in Geschäften zu 50-70 Rubel pro 0, 5-Liter-Flasche verkauft, während in einem Café oder Restaurant ein Glas Limonade "0, 3-0, 5 Liter" zu Hause 150-300 Rubel kostet. Der günstigste Siphon für die Belüftung von Wasser des russischen Herstellers O! Range ist jetzt in vielen Online-Shops, großen Verbrauchermärkten und Haushaltswarengeschäften zu einem Preis von 1650-1750 Rubel erhältlich. Sprühdosen werden dort für 200-300 Rubel pro Packung verkauft.
Mit jeder dieser Methoden können Mineralwasser und hausgemachte Erfrischungsgetränke zubereitet werden. Sie müssen sich keine Sorgen um die Qualität des Wassers machen, das Sie und Ihre Lieben trinken, und kohlensäurehaltige Getränke aller Art aus natürlicher Marmelade oder Saft sind viel gesünder und schmackhafter als jede Coca-Cola. Außerdem müssen Sie keine schweren Flaschen aus dem Laden tragen und Plastikbehälter wegwerfen, um die Umwelt zu verschmutzen.
Trinken Sie natürliche Getränke, sparen Sie und seien Sie gesund!