Aus abgestandenem Roggenbrot können Sie ein original süßes Dessert machen. Das Rezept ist sehr einfach und das Gericht ist ungewöhnlich lecker.
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Du wirst brauchen
- - 1 Orange
- - 250 g abgestandenes Roggenbrot
- - 60 g Zucker
- - 50 g Schokolade
- - 100 g Nüsse
Bedienungsanleitung
1
Orangen in mehrere Teile schneiden. Das Fruchtfleisch und die Schale in einem Mixer getrennt hacken. Sahne mit einem Mixer schlagen, während Zucker hinzugefügt wird.
2
Reiben Sie abgestandenes Brot auf einer groben Reibe. Mischen Sie die entstandene Krume mit ein paar Esslöffeln Zucker, Orangenschale und gehackten Nusskernen.
3
In ein Glas oder eine Schüssel die Mischung aus Brot und Schlagsahne in Schichten legen. Jede Schicht Orangenpulpe abwerfen.
4
Vor dem Servieren die oberste Cremeschicht mit geriebener Schokolade garnieren. Falls gewünscht, kann das Orangenfleisch durch eine beliebige Marmelade oder Marmelade ersetzt werden. Als zusätzliche Dekoration können Sie kleine Minzblätter verwenden.