Das Dekorieren von Kindergerichten sollte immer hell und interessant sein. Zum Beispiel können Sie normale Schokoladenmuffins nehmen und sie in ein Kunstwerk verwandeln. Eine der interessantesten Gestaltungsmöglichkeiten sind "Topfblumen".
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Schokoladenmuffins (für die Sie benötigen: 2 1/4 Tassen Mehl, 1 2/3 Tassen Zucker, 2/3 Tassen Kakaopulver, 1 1/4 Teelöffel Soda, 1 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Puderzucker, 1 1/4 Tasse Wasser, 3/4 Tasse Margarine, 2 große Eier, 1 Teelöffel Vanillezucker)
- Schokoladenglasur (für die Sie benötigen: 1/2 Tasse Butter, 1/3 Tasse Kakaopulver, 2 Tassen Puderzucker, 1 1/2 Teelöffel Vanille, 3 Esslöffel Milch)
- Weißer oder elfenbeinfarbener Zuckerfondant - 2 kg
- Lebensmittelfarbe Rot, Gelb, Braun, Grün, Lila
- Schokoladenkekse
Bedienungsanleitung
1
Kombinieren Sie alle Zutaten für Schokoladenmuffins in einer großen Schüssel. Den Teig 2 Minuten mit einem Mixer schlagen. Dann sollte diese Masse in Dosen ausgelegt und 18-20 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken werden. Wenn die Schokoladenmuffins in den Dosen fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen, nehmen Sie sie auf die ausgelegten Blätter und lassen Sie sie abkühlen.
2
Machen Sie einen Terrakotta-Farbstoff, indem Sie rote, braune und gelbe Lebensmittelfarben mischen. Fügen Sie es der Hälfte des Zuckerfondants hinzu und mischen Sie es gründlich. Rollen Sie dann den resultierenden Terrakotta-Fondant zu einer Schicht mit einer Dicke von etwa 5 bis 7 mm, schneiden Sie Kreise mit einem großen Glas aus und biegen Sie ihre Kanten. Sie sollten Zuckertöpfe haben, in die Sie Schokoladenmuffins stellen können.
3
Bereiten Sie das Schokoladenglasur vor, indem Sie alle notwendigen Zutaten mit einem Mixer mischen und nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Tragen Sie es in einer dünnen Schicht in jeden Fondanttopf auf und geben Sie dann jeweils einen Schokoladenmuffin hinein.
4
Nehmen Sie die Schokoladenkekse und hacken Sie sie in einen Mixer. Decken Sie jeden Cupcake wie gezeigt mit dem resultierenden „Boden“ ab. Schneiden Sie einen Streifen Terrakotta-Fudge ab und kleben Sie ihn um jedes Schokoladenmuffin.
5
Teilen Sie die zweite Hälfte des Fudges in gleiche Teile und fügen Sie jedem eine andere Lebensmittelfarbe hinzu. Rollen Sie dann jedes Teil in eine 5 mm dicke Schicht. Schneiden Sie die Blütenblätter und Blüten mit einem Messer in die gewünschte Form. Sie können die geschnitzten Figuren mit Puderzucker bestreuen - dies verleiht ihnen ein visuelles Volumen.
6
Verwenden Sie die Schokoladenreste, um Ihr Kunstwerk zu dekorieren. Als Ergebnis erhalten Sie einen herrlichen Blumenkuchen in einem Blumentopf. Es ist optional möglich, einen kaputten Topf zu machen. Sie können mit verschiedenen Blumen, Blättern und Blüten experimentieren, wie angenehm Ihre Fantasie ist - lassen Sie Ihren kreativen Wünschen freien Lauf.
