Die Heimat des Hafers ist die Mongolei und China. Aus Hafer wird Haferflocken hergestellt, aus denen Sie wiederum Brei kochen können: leicht, gesund und gesund.
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Die Vorteile von Haferflocken
Laut Ernährungswissenschaftlern ist Haferflocken ein gesundes Frühstück für Erwachsene und Kinder. Haferflocken sind eine wertvolle Energiequelle. Es enthält Kalzium, Ballaststoffe, Eiweiß. Komplexe Kohlenhydrate in Haferflocken werden allmählich zu Glukose verarbeitet. Dies hält das notwendige Energieniveau aufrecht.
Darüber hinaus hat Haferbrei einen niedrigen glykämischen Index. Bei Verwendung bleibt ein stabiler Zuckergehalt im Blut erhalten. Und das ist wichtig für Patienten mit Diabetes. Bei ständiger Verwendung von gesundem Getreide sinkt der Cholesterinspiegel im Blut. Ballaststoffe im Brei helfen dem Körper, sich selbst zu reinigen. Haferflocken dienen als Peeling für den Darm.
Haferbrei hat eine ausgezeichnete Fähigkeit, sich zu verwandeln: Er kann sowohl süß als auch salzig gekocht werden. Es passt gut zu Früchten, Rosinen, Beeren, Marmelade. Dank dieser Füllstoffe und Zusatzstoffe schmeckt Haferbrei aus Haferflocken sehr angenehm.
Denken Sie daran, dass Haferflocken aus komplexen Kohlenhydraten und Fetten bestehen. Essen Sie sie daher in Maßen.