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Rezepte

Zucchinirollen

Zucchinirollen
Zucchinirollen

Video: Fingerfood: Zucchiniröllchen mit Schafskäse / Silvester / Buffet / vegetarisch / Sallys Welt 2024, Juli

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Anonim

Die in diesem Rezept angebotenen Brötchen unterscheiden sich von den beliebten japanischen oder koreanischen Gerichten. Diese Vorspeise wird aus Produkten zubereitet, die nicht gekocht werden müssen, daher dauert die Zubereitung nicht lange.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - Zucchini - 1 Stk.;

  • - Tomaten (klein) - 2 Stk.;

  • - süß - 1 Stk.;

  • - Frischkäse oder Hüttenkäse - 80-100 g;

  • - entkernte Oliven - 5-6 Stk.;

  • - Gewürze nach Geschmack.

Bedienungsanleitung

1

Die Zucchini waschen, trocknen und in dünne Teller schneiden. Dies kann mit einem Küchenmesser zum Schälen von Gemüse erfolgen oder mit einem normalen scharfen Messer geschnitten werden.

2

Waschen und teilen Sie die Tomaten in Scheiben, entfernen Sie Samen und Flüssigkeit von jedem. Bereiten Sie aus den restlichen Teilen Stöcke und Stöcke vor, damit die gebogenen Enden die Sicht nicht beeinträchtigen. Schneiden Sie sie ab.

3

Frischkäse auf einen flachen Zucchiniteller legen und über die gesamte Oberfläche glatt streichen. Wenn Sie Hüttenkäse verwenden, sollte dieser nicht grobkörnig sein.

4

Die Oliven fein hacken und jeden Streifen über den Käse legen. In die Mitte jedes Stücks Pfeffer- und Tomatenstangen legen. Es müssen nur noch Zucchinirollen eingewickelt werden, damit sich die Füllung im Inneren befindet.

5

Die Verwendung von Knoblauch, Salz, Kräutern usw. ist eine Frage Ihres Geschmacks. Die Vorspeise auf einen Teller legen und servieren.

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