Momordica oder indische Gurke ist eine lianenähnliche Pflanze, auf der Orangenfrüchte wachsen. In ihnen sind rote Beeren. Die Pflanze gehört zur Familie der Kürbisse und wird sowohl zum Kochen verschiedener Gerichte als auch für medizinische Zwecke verwendet.
Wählen Sie Ihr Rezept
Heilende Eigenschaften besitzen nicht nur die Früchte selbst, sondern auch die Beeren, Stängel und sogar die Wurzeln der darin enthaltenen Pflanze. Mammordiki-Gurken können gesalzen, eingelegt, mit Sirup, gekochter Marmelade, Honig oder Zucker gemischt werden.
Mammordica-Blätter enthalten viele nützliche Elemente (Kalzium, Natrium, Phosphor, Eisen). Früchte und Triebe sind reich an Kalium, Silizium, Selen, Zink, Vitaminen der Gruppen A, B, E, C, F, Nikotin, Pantothensäure und Folsäure.
Die Blätter der Pflanze können in einigen Ländern zur Zubereitung von Nationalgerichten verwendet werden. Junge Triebe eignen sich gut zum Würzen verschiedener Suppen, Salate und Snacks. Früchte können sowohl reif als auch leicht unreif gegessen werden. Beide sind gleichermaßen nützlich.
Der Unterschied zwischen reifen und unreifen Früchten liegt nur in der Schärfe und Adstringenz des Produkts.
Momordica hilft, die Gesamtmenge an Beta-Enzymen in der Bauchspeicheldrüse zu erhöhen, hilft dem Körper bei der Produktion von Insulin. Auf diese Weise können Sie die Zuckerkonzentration im Blut einstellen. Indische Gurke ist eine natürliche Medizin, die hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Abwehrkräfte des Körpers zu stimulieren. Seine Früchte und Samen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Blutgefäße zu reinigen und die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verringern.
Eine weitere wichtige Eigenschaft von Momordic ist die Fähigkeit, Tumore und Krebszellen zu hemmen. Diese Tatsache wurde vor relativ kurzer Zeit festgestellt. Im Verlauf von Studien wurde festgestellt, dass Arzneimittel in der Zusammensetzung mit Pflanzenextrakten dazu beitragen, die Entwicklung eines Prostatatumors zu stoppen. Die anti-maligne und antileukämische Aktivität der im Momordikum enthaltenen Komponenten gegen Sarkom, Leberkrebs, Leukämie und Melanom wurde offenbart.
Die Früchte und der Saft der indischen Gurke wirken antibakteriell und antiviral. Sie sind wirksam bei der Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Asthma, Hepatitis, Psoriasis. Momordica wird zur Behandlung von Wunden, zur Beseitigung von Würmern und Parasiten, mit Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen sowie Furunkulose eingesetzt.
Das Essen der indischen Gurke Momordiki trägt zum Gewichtsverlust bei, da es erfolgreich überschüssiges Fett aus dem Körper entfernt. Darüber hinaus verbessert dieses Produkt das Sehvermögen und beseitigt Augenkrankheiten.
Abkochungen und Tinkturen aus der Pflanze erhöhen die Wirksamkeit, heilen Prostatitis, Urolithiasis, Sklerose und verbessern die Gehirnaktivität. Momordica ist auch in der Kosmetologie weit verbreitet. Die Infusion seiner Blätter hilft, Falten zu glätten, den Hautzustand zu verbessern.
Nach der Behandlung mit Tinktur wird die Gesichtshaut weich und samtig.
Trotz der unbestreitbaren Vorteile von Momordica wird nicht empfohlen, diese Pflanze unkontrolliert zu verwenden. Nachdem eine große Menge des Produkts gleichzeitig konsumiert wurde, ist es unwahrscheinlich, dass die Krankheit beseitigt werden kann, aber es ist durchaus möglich, dass eine allergische Reaktion auftritt.
Sie können keine indischen Gurkenfrauen in Position essen. Eine weitere Kontraindikation ist die individuelle Unverträglichkeit des Produkts. Bevor Sie sich entscheiden, ein unbekanntes Produkt auszuprobieren, müssen Sie daher so viele Informationen wie möglich darüber erhalten.