Um einen solchen Kuchen zuzubereiten, müssen Sie den Teig nicht mischen, backen, eine komplexe Sahne herstellen und füllen. Aber es ist lecker und sieht sehr hübsch aus und ist buchstäblich in 10-15 Minuten fertig.
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Um einen Kuchen ohne Backen zuzubereiten, benötigen Sie: preiswerte quadratische Butterkekse (z. B. "Für Tee", "Für Kaffee", "Jubiläum" oder ähnliches mit Kakao- und Kokosflocken), ca. 100-200 g, Sauerrahm oder sehr dick Sahne - 1-1, 5 Tassen, Zucker nach Geschmack, eine Prise Vanille oder Vanillin.
Kuchen kochen. Sauerrahm mit Zucker mischen, Vanillin hinzufügen. Probieren Sie die resultierende Creme, wenn Zucker für Ihren Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie hinzu. Wenn Sie Sahne haben, schlagen Sie sie in einem starken Schaum mit Zucker und Vanille.
Legen Sie eine Schicht Kekse auf eine breite Schüssel, schmieren Sie sie mit Sahne ein, legen Sie dann die zweite Schicht und erneut die Sahne auf. Machen Sie so viele Ebenen, wie Sie möchten. Cookies können mit Schichten gleicher Größe ausgelegt werden, oder jede nachfolgende Schicht kann etwas kleiner gemacht werden, um eine Pyramide zu bilden.
Kakaokuchen mit Kokosnuss oder Schokolade bestreuen. Sie können spezielle Zuckerdekorationen verwenden, die für diese Zwecke verkauft werden. Es wird auch schön sein, in zwei Hälften zu schneiden und ein Dutzend Erdbeeren, Trauben und Bananenscheiben darauf zu legen. Übrigens können Sie als Belag eine fein zerkleinerte Leber verwenden.
Legen Sie den gesammelten Kuchen mindestens anderthalb Stunden in den Kühlschrank, damit die Kekse mit Sahne gesättigt sind.
Nützlicher Tipp: Versuchen Sie, dünne Bananenscheiben zusammen mit Sahne zwischen die Kekse zu legen. Diese Option erweist sich auch als sehr lecker. Wenn Sie Nüsse mögen, verwenden Sie sie, um diesen Kuchen zu dekorieren.