Banane ist eine äußerst schmackhafte und gesunde Frucht. Viele Programme zur Gewichtsreduktion empfehlen jedoch, sie aus dem Menü zu entfernen oder den Verzehr erheblich zu reduzieren. Warum? Sind Bananen schädlich für die Figur oder ist ihr Einfluss auf das Übergewicht immer noch stark übertrieben?
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Was ist in einer Banane enthalten
Eine durchschnittliche mittelreife Banane enthält 20-30 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 15-17% der täglichen Aufnahme von Vitamin C, 22% der täglichen Aufnahme von Vitamin B6, 16% des täglichen Manganbedarfs, 12% Kalium und 8% Magnesium. Darüber hinaus enthält die Frucht viel Saccharose und Fructose. Kaloriengehalt pro 100 g - 90 kcal.
Die Vorteile von Bananen für den Körper
Nur 2 verzehrte Bananen nähren den Körper für eineinhalb Stunden körperlicher Aktivität mit Energie. Aufgrund der großen Menge an Kalium normalisieren Bananen außerdem den Wasserhaushalt und verbessern die Funktion der glatten Muskulatur (dies gilt übrigens auch für die Arbeit des Herzmuskels). Eine weitere nützliche Eigenschaft der Frucht ist die Normalisierung des Säure-Basen-Gleichgewichts und die Beseitigung von Sodbrennen.
Der beliebteste Bananenmythos
Es wird angenommen, dass Bananen ein spezielles Protein enthalten - Tryptophan, das in das Hormon Serotonin (das "Hormon der Freude") umgewandelt wird - es hilft, sich zu entspannen und die Stimmung zu verbessern. Tatsächlich ist die Menge an Tryptophan in Bananen sehr gering, so dass die Aussage, dass diese Früchte ein Gefühl des Glücks vermitteln können, sehr umstritten ist.
Wie viele und wann Bananen zu essen
Die beste Zeit, um Bananen zu essen, ist in der ersten Hälfte des Tages. In diesem Fall eignen sich die Pflanzenfasern der Banane hervorragend für die Verdauung. Die einzige Bedingung ist, kein Obst zum Nachtisch zu essen, sondern es als Snack zu verwenden. Essen Sie nachts keine Bananen, um die Produktion einer großen Menge Schleim nicht zu provozieren.