Leckere und krümelige Kekse mit einem ungewöhnlichen Namen werden nicht nur Kindern, sondern auch ihren Eltern gefallen. Dieses Dessert ist in sehr kurzer Zeit zubereitet.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für den Test:
- - 240 gr. Mehl;
- - eine Prise Salz;
- - 150 gr. geschmolzene Butter;
- - 2 Teelöffel Vanilleessenz;
- - 2 Eigelb;
- - 2 Teelöffel Zitronenschale;
- - 80 gr. Puderzucker.
- Für die Füllung:
- - jede Marmelade.
Bedienungsanleitung
1
Den Backofen auf 175 ° C vorheizen. Den Teig kneten: Zuerst alle trockenen Zutaten mischen und dann Eigelb, Öl, Vanilleessenz und Zitronenschale hinzufügen.
2
Wir rollen den Teig 1 cm dick aus und schneiden gleich viele Kreise mit und ohne Loch aus.
3
Wir verteilen beide Arten von Keksen auf einem mit Papier bedeckten Backblech. 9-10 Minuten backen.
4
Wenn die Marmelade sehr dick ist, können Sie sie in einem Topf etwas aufwärmen.
5
Wir verteilen die Marmelade auf einem Keks und kombinieren sie mit dem zweiten.
