Banane ist eine der beliebtesten Früchte in Übersee, die auf unserem Tisch Wurzeln geschlagen hat. Es wird für seinen sanften, einzigartigen Geschmack sowie für seinen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen geschätzt, die für den menschlichen Körper so notwendig sind. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Bananen auf einem festlichen oder ungezwungenen Tisch zu servieren.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Wasser;
- - ein Küchentuch;
- - Messer;
- - ein Gericht;
- - Spieße für Häppchen;
- - Pergamentpapier;
- - Bananen;
- - Zitronensaft;
- - Mandeln;
- - Schokolade.
Bedienungsanleitung
1
Spülen Sie die Früchte, die Sie als Dessert servieren möchten, gründlich unter kaltem Wasser ab. Trocknen Sie die Früchte, indem Sie sie auf eine Serviette oder ein Geschirrtuch legen.
2
Wenn Sie Ihre Mahlzeit mit einem großen Obstteller oder Korb dekorieren möchten, servieren Sie ungeschälte Bananen auf dem Tisch. Ordnen Sie die Früchte wunderschön auf einer Platte oder in einer Vase an und stellen Sie sie neben andere helle Früchte wie Orangen, Trauben, Erdbeeren und Ananas.
3
Bananen mit den Händen schälen, in kleine Stücke beißen und halbieren. Wenn sich spezielle Obstgeräte auf dem Tisch befinden (ein kleiner Teller, eine Gabel und ein Messer), müssen die Bananen vollständig von der Haut befreit werden. Dann auf einen Dessertteller legen und mit Messer und Gabel essen. Lassen Sie die Schale am Rand der Platte.
4
Auf dem Tisch können geschälte Bananenstücke serviert werden. Schneiden Sie es unmittelbar vor dem Servieren. Die Früchte schälen und schräg in ziemlich große Ringe schneiden. Wenn die Stücke dünn sind, verlieren sie schnell ihre Form und verteilen sich auf einem Teller. Und solche Miniaturscheiben zu nehmen ist ziemlich schwierig. Um zu verhindern, dass die geschälte Banane schwarz wird, bestreuen Sie sie mit Zitronensaft. Bananenscheiben werden auch am besten in Kombination mit anderen Fruchtscheiben (Orangen, Kiwi, rote Äpfel) serviert. Um den Gästen das Übertragen von geschnittenen Früchten in ihre Teller zu erleichtern, stecken Sie einen Canapé-Spieß in jede Scheibe.
5
Wenn Sie die Gäste mit einem ungewöhnlichen Dessert überraschen möchten, bereiten Sie Bananen in Schokolade zu. Die Mandelspäne in einer Pfanne goldbraun braten. Eine Tafel Milchschokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Bananen schälen und in vier Teile schneiden. Tauchen Sie die Stücke in Schokolade und rollen Sie sie dann in Chips. Legen Sie das Dessert auf Pergament und warten Sie, bis sich die Schokolade verfestigt hat. Legen Sie die Spieße in Bananenscheiben, servieren Sie sie auf dem Tisch und dekorieren Sie das Dessert mit Mandeln.