Eine der beliebtesten Gartenbaukulturen sind Erdbeeren. Das Interesse daran wird nicht nur durch den Geschmack verursacht, sondern auch durch die vorteilhaften Eigenschaften, die zu Zeiten des Hippokrates bekannt waren. Erdbeere ist ein Lagerhaus von Nährstoffen, also muss es in der Ernährung sein.
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Die Vorteile von Erdbeeren
Schöne, saftige und duftende Beeren enthalten Vitamine, Mineralien, Fruchtzucker, Ballaststoffe und organische Säuren. Der Mangel an Cholesterin und Fett macht Erdbeeren zu einem einzigartigen Diätprodukt.
Aufgrund der großen Menge an organischen Säuren in der Zusammensetzung helfen Erdbeeren, den Körper zu reinigen, schädliche Substanzen zu entfernen, den Stoffwechsel zu verbessern und Darmstörungen zu lindern.
Wenn Sie Erdbeeren in Ihrer Ernährung haben, können Sie Anämie und einen Zusammenbruch vergessen.
Diabetiker können den Geschmack von Erdbeeren sicher genießen, ohne Angst zu haben, den Blutzucker zu erhöhen.
Duftende Beeren verjüngen den Körper, verbessern das Gedächtnis, normalisieren das Nervensystem, daher wird empfohlen, sie in jedem Alter zu essen.
Für medizinische Zwecke können Sie Erdbeerblätter verwenden, aus denen medizinische Infusionen gewonnen werden, die bei Erkältungen helfen. Eine Infusion von Erdbeerblättern wird verwendet, um Blutgefäße zu erweitern und den Druck zu senken.
Wem Erdbeere kontraindiziert ist
Trotz aller Vorteile von Erdbeeren sollten Allergien mit Vorsicht behandelt werden. Bei Kindern unter 3 Jahren können Erdbeeren Dermatitis und Diabetes hervorrufen. Gastritis, Zirrhose, erhöhte Säure des Magensaftes sind Krankheiten, bei denen es nicht empfohlen wird, Erdbeeren in die Ernährung aufzunehmen.
Wie viel können Sie Erdbeeren speichern
Alle nützlichen Substanzen in Erdbeeren halten maximal drei Tage, daher wird empfohlen, sie fast sofort zu essen.