Mannik ist ein sehr einfach zuzubereitender, köstlicher Keks. Mannateig wird in 5 Minuten zubereitet. Es gelingt ihm immer, Erwachsene und Kinder lieben ihn. Und selbst in einem so einfachen Rezept können Sie Abwechslung schaffen, um Ihre Lieben zu überraschen und zu erfreuen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Grieß - 1 EL.
- - saure Sahne - 1 EL.
- - Ei - 1 Stck.
- - Zucker - 6-7 Esslöffel
- - Butter - 50 g
- - Soda - 0, 5 TL
- - Kakao - 4 EL.
Bedienungsanleitung
1
Die Butter mit Zucker schlagen.
2
Fügen Sie das Ei und die saure Sahne hinzu.
3
Mischen Sie Grieß mit Soda und kombinieren Sie alle Zutaten.
4
Teilen Sie den resultierenden Teig in 2 Teile. Fügen Sie Kakao in einem Stück hinzu.
5
Lassen Sie den Teig 30 Minuten lang quellen.
6
Gießen Sie 3 EL in eine mit Pergament bedeckte Form. leichter Teig, dann die gleiche Menge Teig mit Kakao. Fügen Sie weiterhin 1 Löffel Teig hinzu. 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen geben.
beachten Sie
Wenn der Kuchen nicht im Inneren gebacken wurde und die Oberseite bereits golden ist, bedecken Sie die Form mit Folie und senken Sie die Temperatur im Ofen.
Nützliche Ratschläge
Um ein schönes Muster auf der Oberfläche des Mannas zu erhalten, können Sie Streifen von der Kante zur Mitte zeichnen, dann erhalten Sie eine Art Blume.