Coleslow ist ein Salat aus rohem Gemüse (oft Karotten und Kohl). Ursprünglich war dieser Salat mit Mayonnaise gewürzt, aber jetzt haben sie so viele verschiedene Dressings dafür entwickelt, dass Sie die banale Mayonnaise sicher vergessen können! Karotten-Krautsalat mit Zira wird eine echte Entdeckung für Sie sein - Sie werden oft diesen duftenden und gesunden Salat kochen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Kohl - 300 Gramm;
- - drei mittelgroße Karotten;
- - eine Paprika;
- - Pflanzenöl - 60 Milliliter;
- - gehackter grüner Koriander-, Zitronen- oder Limettensaft - je 3 Esslöffel;
- - gemahlene Zira - 1/2 Teelöffel;
- - Pfeffer, Salz - nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Den Kohl zuerst gründlich hacken.
2
Nimm eine grobe Reibe. Karotten schälen, reiben.
3
Karotte, Kohl, gehackten Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander in eine Salatschüssel geben. Öl und Limettensaft einfüllen. Salz, Pfeffer nach Geschmack.
4
Alle Coleslow-Zutaten mischen, servieren. Haben Sie ein gutes Essen!
