Käsekuchen ist ein delikates Dessert, das mit oder ohne Backen zubereitet werden kann. Diese Version des hausgemachten Vanille-Käsekuchens muss gekocht werden, muss aber nicht im Ofen gekocht werden. Sie können mit einem Slow Cooker arbeiten - es wird noch einfacher sein, einen Vanille-Käsekuchen damit zu kochen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 600 g Philadelphia-Käse;
- - 400 g Kekse;
- - 150 ml Creme mit 20% Fettgehalt;
- - 150 g Butter;
- - 150 g Puderzucker;
- - 3 Eier;
- - 1 Teelöffel Vanillin.
Bedienungsanleitung
1
Kekse mahlen, mit zerlassener Butter mischen.
2
Den Philadelphia-Käse mit Puderzucker glatt rühren, Vanille hinzufügen, Sahne einschenken und alle drei Eier schlagen.
3
Geben Sie eine Mischung aus Keksen und Butter in die Multicooker-Schüssel, glätten Sie sie, drücken Sie sie mit den Händen zusammen und formen Sie die Seiten. Die Basis für den Käsekuchen ist fertig.
4
Gießen Sie die Füllung auf die Basis und kochen Sie den Vanille-Käsekuchen 1 Stunde lang im "Backen" -Modus.
5
Wenn das Signal ertönt, dass eine Stunde vergangen ist, beeilen Sie sich nicht, den Multikocher sofort zu öffnen. Lassen Sie das Dessert weitere 15 Minuten im "Hitze" -Modus stehen.
6
Nehmen Sie danach das Dessert heraus und kühlen Sie es bei Raumtemperatur ab. Ziehen Sie den Topf vorsichtig aus der Schüssel und stellen Sie ihn 2 Stunden lang in den Kühlschrank.
7
Danach können Sie die gekühlte Delikatesse in Portionen schneiden und nach Belieben dekorieren - obwohl es ausreicht, nur den Käsekuchen mit Erdbeere oder einer anderen Beerenmarmelade darüber zu gießen.