Leider kommt es oft vor, dass man gerade Milch sauer gekauft hat. Es ist schade, es einzuschenken, ich möchte immer etwas kochen. Hier hilft ein schnelles und einfaches Rezept auf Basis von Sauermilch.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Sauermilch 1 Tasse
- - Eier 3 Stück
- - Kristallzucker 1 Tasse
- - Teesoda 1 Teelöffel
- - Mehl 3 Tassen
- - Früchte nach Ihrem Geschmack
- - Sonnenblumenöl
Bedienungsanleitung
1
Mischen Sie die Eier mit Zucker und schlagen Sie gut. Wir müssen versuchen, den Zucker aufzulösen, wann immer dies möglich ist.
2
In Eiern mit Zucker Sauermilch hinzufügen. Alles glatt rühren.
3
Fügen Sie dann Mehl und Soda zu dieser Mischung hinzu. Vor dem Hinzufügen zum Teig sollten Soda und Mehl gut miteinander gemischt werden. Alles gründlich mischen, bis alles glatt ist. Der Konsistenzteig sollte wie dicke saure Sahne aussehen.
4
Wir fetten den Boden der vorbereiteten Form mit Pflanzenöl ein und legen die gekochten Früchte dort ab. Gießen Sie den ganzen Teig auf unsere Früchte. Sie können jede Art von Obst verwenden (Äpfel, Birnen, Bananen, Trauben, Pfirsiche, Victoria, Johannisbeeren, Kirschen). Mit jeder Beerenfüllung wird es köstlich sein.
5
Wir schicken unser Gericht in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir warten 30-35 Minuten. Überprüfen Sie unbedingt die Bereitschaft unseres Gerichts.
beachten Sie
Nach dem Kochen müssen Sie das Gericht mit einem Holzstab auf Bereitschaft prüfen. Stecken Sie den Stab einfach in den Kuchen. Wenn der Stock sauber herauskam, war der Kuchen vollständig gebacken. Es kann sicher aus dem Ofen genommen werden.
Nützliche Ratschläge
Es ist nicht ratsam, den Ofen um mehr als 180 Grad zu heizen, da dies der optimalste Modus für den allmählichen Anstieg des Tests ist.
Wenn Sie Soda in den Teig geben, hat der Kuchen eine dunkle Farbe und einen unangenehmen Geruch und Geschmack.