Eine herzhafte Mahlzeit zum Fasten. Abends geben wir die Zutaten in einen Topf und morgens genießen wir heißen und aromatischen Brei. Das Hauptgeheimnis sind die Kissen, die unser Essen bis zum Morgen warm halten!
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Du wirst brauchen
- 1 l Keramiktopf
- 200 g Buchweizen
- 1 Kartoffel
- 300 g Wasser
- 0, 5 Teelöffel Salz
- 20 g Butter
- Dill
- 3 Kissen
Bedienungsanleitung
1
Wir waschen Buchweizen in warmem Wasser und legen uns auf den Boden des Topfes.
2
Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
3
Wir legen Kartoffeln in einen Topf auf Buchweizen.
4
Gießen Sie kochendes Wasser in Buchweizen mit Kartoffeln. Salz hinzufügen.
5
Wir legen den Topf in Kissen und lassen ihn über Nacht.
6
Am nächsten Morgen nehmen wir den Brei aus den Kissen, fügen die Butter und den fein gehackten Dill hinzu.
beachten Sie
Anstelle eines Topfes können Sie auch eine emaillierte oder rostfreie Pfanne verwenden.
Nützliche Ratschläge
Buchweizen kann durch jedes andere Getreide ersetzt werden.