Der Osterhase ist ein Element der Kultur einiger westeuropäischer Länder, aber dies hört nicht auf, ihn für unsere Küche auszuleihen und schöne und leckere Kekse für Ostern für Kinder zu backen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 200 g Weizenmehl;
- - 125 g Butter;
- - 50 g Kakaopulver;
- - 4 EL. l Zucker
- - 1 Ei;
- - 0, 5 TL Vanillin;
- - Backpulver für Teig auf der Messerspitze;
- - eine Prise Salz;
- - konzentrierte Milch;
- - Pflanzenfett;
- - Glasur;
- - Formen in Form von Hasen oder Papiermustern.
Bedienungsanleitung
1
Mehl durch ein Sieb sieben und mit einem Backpulver für den Teig kombinieren. Dann mischen Sie es mit Butter, um kleine Krümel zu bilden.
2
Zucker, Kakao, Salz und ein Ei zum Mehl geben, die Zutaten glatt rühren und den Teig kneten. Wickeln Sie es in einen Film und stellen Sie es eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
3
Rollen Sie den Teig in eine Schicht mit einer Dicke von ca. 0, 5 cm. Schneiden Sie mit einer Hasenform Kekse aus dem Teig aus. Wenn Sie kein solches Formular haben, verwenden Sie eine vorbereitete Papiervorlage. Befestigen Sie es am Teig und schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine Form darauf.
4
In einer separaten Tasse 4 EL mischen. konzentrierte Milch und 1, 5 EL. Pflanzenöl. Die Oberfläche des Kekses mit dieser Mischung bestreichen, dann vorsichtig vom Schneidebrett nehmen und auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen.
5
Backen Sie die Kekse 15-20 Minuten lang in einem auf 200 ° C erhitzten Ofen. Die fertigen Produkte aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
6
Zeichnen Sie mit mehrfarbiger Glasur Hasen mit Augen, Nasen und Antennen. Sie können sie in Kleidung kleiden, ihnen eine Karotte geben. Die Herstellung von Osterhasen hängt von Ihrer Vorstellungskraft ab.