Wenn Sie ein kühles und köstliches Dessert wünschen, dann ist dieses Rezept für Sie. Orangengelee ist ein unglaublich leckerer und heller Genuss für Kinder und Erwachsene.
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Du wirst brauchen
- - 3 Orangen
- - 7 Gramm Gelatine,
- - 60 Gramm Zucker,
- - 20 Gramm Schlagsahne.
Bedienungsanleitung
1
Drei große Orangen waschen, trocknen. Rollen Sie Orangen auf den Tisch (benötigt, um den Saft in der Frucht hervorzuheben). Schneiden Sie jede Orange in zwei Hälften und drücken Sie den Saft aus. Wenn Sie möchten, können Sie den gekauften Saft verwenden. In diesem Fall verliert das Dessert jedoch sein helles Aroma und seine Farbe.
2
Gießen Sie 60 Gramm Zucker in eine Kelle oder einen kleinen Topf und fügen Sie den resultierenden Orangensaft hinzu. Stellen Sie den Eimer auf mittlere Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen, aber kochen Sie nicht. 7 g Gelatine zum erhitzten Saft geben, gut mischen und fünf Minuten ruhen lassen. Nach fünf Minuten wieder gut mischen.
3
Gießen Sie eine Tasse warmen Saft, Tassen oder Tassen (beliebige Portionskapazität) ein. Wenn Sie ein Dessert dekorieren möchten, lassen Sie etwas freien Platz auf dem Saftbehälter. Stellen Sie das Dessert für ca. 2-3 Stunden (nachts) in den Kühlschrank.
4
Nehmen Sie das Orangengelee vor dem Servieren aus dem Kühlschrank und dekorieren Sie es mit Schlagsahne, Beeren, Orangenscheiben oder Ihren Lieblingsbeeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren). Portioniert mit einem warmen Getränk (Tee oder Kaffee) servieren. Bewahren Sie das Dessert nicht länger als drei Tage im Kühlschrank auf.