Geschirr in einem Topf ist ein ausgezeichneter Ausgang für Hausfrauen, die wenig Zeit haben. Alles was Sie tun müssen, ist die Zutaten zu schneiden und in einen Topf zu geben. Und nach einer Stunde können Sie Ihre Familie mit einem leckeren und gesunden Abendessen verwöhnen, denn beim Backen der Produkte gibt es nützlichere Substanzen als beim Braten. Diese Option des Abendessens ist auch insofern gut, als Sie eine beliebige Reihe von Produkten auswählen können, die Sie mögen. Ein Beispiel für ein sehr einfaches Rezept liegt vor Ihnen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Bedienungsanleitung
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Um einen Topf mit Kartoffeln und Fleisch zuzubereiten, ist es besser, Schweinefleisch zu nehmen. Solches Fleisch wird schneller kochen, mehr Saft geben und zart sein. Aber wenn es kein Schweinefleisch gibt, wird es jeder tun. Rindfleisch, Kalbfleisch, Hühnchen - Hauptsache, es gibt keine Knochen.
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Schneiden Sie das Fleisch in ausreichend große Stücke.
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Zwiebel fein hacken.
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Karotten auf eine grobe Reibe reiben. Wenn nur sehr wenig Zeit zur Verfügung steht, können Sie einfach in Kreise schneiden.
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Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
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Zuerst das Fleisch in den Topf geben, dann die Zwiebeln, Karotten und die letzten Kartoffeln. Jede Schicht braucht etwas Salz. 75 ml (etwas weniger als ein halbes Glas) Wasser hinzufügen.
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Wir stellen Töpfe in den kalten Ofen, machen das Feuer überdurchschnittlich an. In einer Stunde ist das Gericht fertig!
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Solche Töpfe sind köstlich und ohne Dressing. Aber Sie können zum Beispiel, anstatt nur Töpfe mit Wasser zu gießen, eine Sauce aus saurer Sahne und Knoblauch machen.
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In eine tiefe Schüssel 2 Esslöffel Sauerrahm geben.
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Zwei große Knoblauchzehen schälen, auf einer feinen Reibe reiben und zu saurer Sahne geben. Die Sauce ein wenig salzen.
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Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und mischen Sie gut. Es muss Wasser hinzugefügt werden, damit die saure Sahne während der Wärmebehandlung nicht gerinnt.
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Gießen Sie die Töpfe mit der resultierenden Sauce. Bitte beachten Sie, dass die Sauce den Topf nicht mehr als zur Hälfte füllen sollte.
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Eine weitere Möglichkeit, den Topf zu dekorieren. Nehmen Sie etwas Hartkäse und reiben Sie eine feine Reibe ein.
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Fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise und eine geriebene Knoblauchzehe hinzu. Mische. Geben Sie die resultierende Mischung für 5-10 Minuten in Töpfe, bis sie gekocht ist.
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Wenn Sie Töpfe für Gäste kochen möchten und unter ihnen Vegetarier sind, ist die Lösung sehr einfach. Anstelle von Fleisch können Sie auch Pilze verwenden, die zuvor in Butter gebraten wurden. Oder Sie machen einfach einen Gemüsetopf - fügen Sie Tomaten, Paprika und Zucchini zu den Kartoffeln mit Karotten hinzu und füllen Sie sie mit Wasser.
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Sie können sich viele Optionen einfallen lassen! Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft, der Verfügbarkeit der Produkte im Haus und dem Wunsch nach Experimenten ab. Guten Appetit!