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Rezepte

Wie man Buchweizenbrei mit Tomaten kocht

Wie man Buchweizenbrei mit Tomaten kocht
Wie man Buchweizenbrei mit Tomaten kocht

Video: Buchweizen in Tomaten - super lecker, schnell und vegan 2024, Juli

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Anonim

Dieses einfache, aber originelle Rezept wird den Geschmack des üblichen Buchweizenbrei auf völlig neue Weise angenehm überraschen und enthüllen. Verwöhnen Sie sich und den Haushalt mit einem gesunden und ungewöhnlichen Gericht.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - Buchweizen - 1 Glas;

  • - Tomaten - 5 -7 Stück;;

  • - Zwiebeln - 2 Stk.;;

  • - Knoblauch - 1 Stk.;;

  • - Karotten - 3 Stk.;;

  • - Salz und Pfeffer - nach Geschmack;

  • - Pflanzenöl zum Braten einer Gemüsemischung.

Bedienungsanleitung

1

Bereiten Sie alle Produkte vor, um Zeit und Komfort zu sparen.

2

Die Tomaten würfeln und stark hacken.

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3

Die Karotten schälen und reiben, vorzugsweise fein.

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4

Knoblauch und Zwiebeln mit einem Messer mahlen.

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Etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben und die Gemüsemischung dort platzieren. Überkochen Sie sie langsam und rühren Sie sie sieben Minuten lang, bis sie karamellfarben sind.

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6

Gießen Sie das Getreide mit kochendem Wasser und kochen Sie es bis zur Hälfte, so dass es sich als bröckelig und leicht verkocht herausstellt.

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7

Kombinieren Sie die gebratene Gemüsemischung mit Buchweizenbrei, dann Salz und Pfeffer, Sie können Ihrem Geschmack ein wenig Würze hinzufügen.

8

Ein wunderbares Essen für die ganze Familie ist fertig!

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Auf diese Weise zubereiteter Buchweizen ist sehr lecker, wahnsinnig aromatisch, feinschmeckerisch und leicht würzig, und vor allem behält er alle Vorteile bei und bleibt gleich kalorienarm, aber sehr nahrhaft und befriedigend.

10

Guten Appetit!

Tipp Der Redaktion