Es gibt nichts Einfacheres, als ein herzhaftes Abendessen in einem Slow Cooker zuzubereiten. Die Hähnchenschenkel sind sehr saftig und die Kartoffeln sind mit Saft und dem Aroma des Gewürzs gesättigt, was es sehr lecker macht.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 600 Gramm Hühnerschenkel,
- - 600 Gramm Kartoffeln,
- - 3-4 Knoblauchzehen,
- - 2 EL. Esslöffel Sonnenblumenöl,
- - 0, 5 Teelöffel Knoblauchpulver,
- - 1 Teelöffel Paprika,
- - feines Meersalz nach Geschmack,
- - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack,
- - Lieblingsgewürze nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Hähnchenschenkel waschen, etwas trocknen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze, einen halben Teelöffel Knoblauchpulver und einen Teelöffel Paprika hinzu. Rühren und eine halbe Stunde ruhen lassen.
2
Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden.
3
Gießen Sie zwei Löffel Sonnenblumenöl in den Multikocher (einer kann optional sein) und legen Sie die Oberschenkel mit der Haut nach unten. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden, die auf die Oberschenkel gelegt werden. Kartoffelscheiben darauf stapeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Stellen Sie den Backmodus auf dem Multwark ein - 50 Minuten. Öffnen Sie 35 Minuten nach Beginn des Garvorgangs den Deckel des Multikochers und mischen Sie den Inhalt vorsichtig. Man kann nicht mischen - das ist Geschmackssache.
5
Hähnchenschenkel und Kartoffelgericht abkühlen lassen. Dann in Servierteller legen, mit frischen Kräutern garnieren und mit saurer Sahne oder Ihrer Lieblingssauce servieren.