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Rezepte

Wie man Zitronen-Moyalo ohne Eier macht

Wie man Zitronen-Moyalo ohne Eier macht
Wie man Zitronen-Moyalo ohne Eier macht
Anonim

Mualo ist ein sehr delikater, krümeliger Cupcake. Die Heimat dieses Desserts ist natürlich Frankreich. Ein Mouyalo kann aus Schokolade und Obst hergestellt werden, eine halbe Portion Mehl durch Mandelpulver ersetzen, eine Füllung aus getrockneten Früchten oder kandierten Früchten hinzufügen. Dieses köstliche Dessert wird einfach und schnell zubereitet. Moyale enthält Hühnereier, aber wenn Sie allergisch oder vegetarisch sind, können Sie ein Moyale ohne Eier machen.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - Weizenmehl - 190 g

  • - Milch - 165 ml

  • - Zucker - 50 g

  • - Backpulver - 0, 5 EL.

  • - Soda - 0, 5 TL

  • - eine Prise Salz

  • - Zitronensaft - 100 ml

  • - Pflanzenöl - 75 ml

Bedienungsanleitung

1

Kombinieren Sie Premium-Weizenmehl mit Zucker, Salz, Backpulver und Backpulver. Trockene Zutaten so gründlich wie möglich mischen.

Kombinieren Sie kalte Kuhmilch mit Fettgehalt und Zitronensaft getrennt und fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

Gießen Sie die flüssige Mischung vorsichtig in die trockene und mischen Sie die Komponenten von Anfang an.

2

Nehmen Sie eine kleine Auflaufform oder ein paar kleine Muffinformen. Gießen Sie den Teig in Formen. Denken Sie daran, dass der Teig beim Backen leicht aufsteigt.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 160 Grad Celsius vor. Legen Sie die Formen mit dem Teig in den Ofen und backen Sie sie mindestens 10 und nicht länger als 20 Minuten. Es ist Zeit

Backen in kleinen Formen für Muffins. Bei der Zubereitung von Moualeu in einer größeren Form erhöht sich die Backzeit um ca. 20 Minuten.

3

Das fertige Moale abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen.

Ein Moulette für Tee oder Kaffee wird mit Sahne, Zuckerguss oder einer Kugel Vanilleeis und Fruchtsirup serviert.

Tipp Der Redaktion