Sie können eine schnelle Vorspeise mit frischen Tomaten und Käse kochen. Das Kochen dauert etwas. Um das Gericht unvergesslich zu machen, wählen Sie reife fleischige Tomaten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- frische Tomaten - 4 Stk.,
- halbharter oder harter Käse - 200 g,
- Mayonnaise - 70-80 g,
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer, gemahlen - 10 g,
- Grüns zur Auswahl.
Bedienungsanleitung
1
Die Tomaten zunächst abspülen und trocknen. Schneiden Sie sie in 0, 7 mm dicke Kreise. Verwenden Sie keine Schnittkanten, da diese auf einem Teller nicht ästhetisch ansprechend aussehen. Fügen Sie gekochte Scheiben und Pfeffer hinzu. Verteilen Sie Mayonnaise ein wenig auf jeder Tomatenscheibe.
2
Als nächstes reiben Sie den Käse. Wählen Sie eine mittlere oder große Reibe. Käsechips dicht auf Tomatenplastik auf Mayonnaise verteilen.
3
Die Grüns Ihrer Wahl fein hacken. Es kann Dill, Petersilie, andere Kräuter sein. Die Werkstücke darüber streuen. Legen Sie gekochte Tomaten unter Käse auf ein schönes Gericht. Diese Vorspeise passt sowohl zu Spirituosen als auch zu trockenem Rotwein.
Nützliche Ratschläge
Wenn Sie ein kalorienarmes Gericht benötigen, verwenden Sie Mayonnaise-Salat und fettarmen Käse.