Der Beginn des neuen 2019 rückt näher. Nächstes Jahr wird das gelbe Irdene Schwein gewidmet sein. Um in finanziellen Angelegenheiten erfolgreich zu sein, müssen Sie die Neujahrsfeier richtig treffen. Was kann man während der Feier des Jahres des Schweins am Tisch servieren? Wie können sie überrascht sein? Puff Salat "Tenderness" ist am besten geeignet, um Ihre Gäste zufrieden zu stellen.
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Du wirst brauchen
- Die Zutaten
- Hühnerfilet - 200 g;
- Pilze (Champignons) aus Konservierungsstoffen - 150 g;
- Hühnereier - 3 Stk.;
- Hartkäse - 80 g;
- Mayonnaise - 150 g;
- Zwiebeln - 25 g;
- Petersilie oder Dill - 5 g;
Bedienungsanleitung
1
Das Gericht enthält Zutaten wie Huhn, Pilze, Eier, Käse. Das Gericht besteht aus zwei Schichten, die mit ihrer Kombination Liebhaber guten Essens begeistern werden. Für das neue Jahr 2019 werden Fleischgerichte sehr beliebt sein.
Wir messen das notwendige Produktvolumen für den Salat. Meine Petersilie, Dill, stellte einen Topf Wasser für das Huhn auf das Feuer. Das Hähnchenfilet in kochendes Wasser geben und 15 Minuten kochen lassen. Nach dem Kochen herausziehen und in mittelgroße Stücke schneiden. Hart gekochte Hühnereier. Füllen Sie sie dazu mit Wasser und stellen Sie sie auf einen Herd.
2
Wenn das Wasser kocht, stellen Sie den Timer auf 10 Minuten ein. Nach Ablauf der Zeit kochendes Wasser und kaltes Wasser mit Eiern in die Pfanne geben. Die Eier sind abgekühlt, wir reinigen sie, wir trennen das Eigelb von den Proteinen. In das gehackte Hähnchenfilet das Eigelb durch eine Reibe pürieren. Fügen Sie 2 EL zum Salat hinzu. Esslöffel Mayonnaise. Die ganze Mischung gründlich mischen. Wir salzen es, teilen es in zwei Teile. Das Eiweiß wird mit einer groben Reibe eingerieben. Die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Mischen Sie Pilze, Eichhörnchen zusammen.
3
Mischen Sie die resultierende Mischung, teilen Sie in zwei Hälften. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Wenn es bitter schmeckt, müssen Sie es vorher mit kaltem Wasser füllen. Den Käse mit einer feinen Reibe einreiben. In eine Salatschüssel die Hälfte der ersten Mischung geben. Drücken Sie es sehr sauber mit einer Gabel zusammen.
4
Wir legen eine Schicht Proteine, Pilze darauf. Als nächstes legen Sie fein gehackte Zwiebeln auf die oberste Schicht. Wieder auf die oberste Schicht des Salathuhns legen, Eigelb, Mayonnaise. Legen Sie die restlichen Pilze, Eichhörnchen. Alles muss leicht mit einer Gabel gestampft werden. Das Gericht mit Mayonnaise bestreichen.
5
Salatform herausziehen, mit Käse bestreuen. Kopfsalat in Form von Schichten mit Hühnchen, Eiern, Käse, Petersilie und Dill dekorieren und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
6
Wir haben einen köstlichen Leckerbissen für Gäste, Verwandte in Form eines Kuchens. Schichtsalat "Zärtlichkeit" zur Feier des Jahres. Schweine sind fertig.
Genieße es!