Wenn Sie Fantasie zeigen, können Sie auch ein solches alltägliches Gericht wie Rührei zubereiten, das sehr ungewöhnlich und attraktiv ist. Es wird besonders für Kinder interessant sein und Erwachsene werden aufmuntern.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Eier, vorzugsweise Wachteln oder kleine Hühner;
- - Petersilie;
- - Würste;
- - Gurken;
- - Gewürze;
- - etwas Pflanzenöl.
Bedienungsanleitung
1
Gurke und Petersilie waschen, Gurke schälen, Petersilie trocknen, alles auf einen Teller legen. Würste frei von der Schale, längs in zwei Hälften schneiden. Machen Sie auf jedem von ihnen Querschnitte, die wie ein Rand aussehen. Machen Sie nun aus jeder Wursthälfte einen Kreis und verbinden Sie die Ränder mit einem Zahnstocher. Die entstandenen Kreise auf beiden Seiten in Pflanzenöl anbraten.
2
Brechen Sie ein Ei aus einer Wurst, Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingskräutern in jede Mitte des Kreises, falls gewünscht. Wenn die Kamilleneier fertig sind, legen Sie die Blumen auf einen Teller und entfernen Sie die Zahnstocher. Machen Sie aus den Stielen der Petersilie die Stängel der Kamille und aus ihren Blättern Unkraut. Schneiden Sie die Gurken mit einem scharfen Messer in dünne Teller und schneiden Sie dann die Blätter aus ihnen heraus. Auf den Blättern machen Schnitte Streifen. Es wird sehr schön sein, wenn Sie einen Teller mit Gelb nehmen. Spiegeleier fertig, Sie können frühstücken.
3
Sie können auch Spiegeleier kochen. Schneiden Sie die Wurst zusammen mit einem scharfen Messer ab und erreichen Sie das Ende leicht nicht. Geben Sie ihm eine Herzform, befestigen Sie die Enden mit einem Zahnstocher, damit die Wurst nicht an Form verliert, braten Sie sie in Pflanzenöl. Das Ei in eine Brühwurstform geben und köcheln lassen, bis es gar ist. Dann den Valentinstag auf einen Teller legen, die Zahnstocher entfernen, mit Gemüse dekorieren.
Nützliche Ratschläge
Als "Form" für Spiegeleier können Sie Ringe aus Paprika verwenden.