Thailand ist in jeder Hinsicht ein Paradiesland, auch die Früchte hier sind ein Paradies. Und ihre Vielfalt ist erstaunlich. Welche exotischen Früchte in diesem Land sollte ich unbedingt probieren?
Wählen Sie Ihr Rezept
Jackfrucht
Eine Riesenfrucht, deren maximales Gewicht 40 kg erreichen kann. Genug für eine große Familie oder ein freundliches Unternehmen. In dieser Frucht kann man fast alles essen. Das Fruchtfleisch wird frisch gegessen oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt. Knochen werden gekocht und dann gebraten. Der Geschmack ist eigenartig, daher ist es besser, ein paar Scheiben für die Probe zu kaufen (zum Beispiel in Supermärkten).
Durian
Eine sehr eigenartige Frucht, deren Geruch zunächst abstößt und bei manchen sogar Ekel hervorruft. Aber wenn Sie den Geruch ausschalten und die Frucht schmecken, wird der Geschmack für viele als Paradies erscheinen. Eine große Anzahl von Nährstoffen in der Zusammensetzung von Durian macht es auch zu einem Aphrodisiakum. Das ist nur der schlimmste Geruch, der überall eindringt, also ist es besser, ihn nicht im Raum aufzubewahren, nicht im Flugzeug mitzunehmen. An vielen öffentlichen Orten gibt es sogar eine Ikone, die das Essen dieser Frucht verbietet.
Litschi
Sehr saftige Frucht. Die Schale der Frucht ist schuppig. Sie versteckt das zarte Fleisch. Der Geburtsort von Obst ist übrigens China, aber wenn für China kein Zug geplant ist, ist es am besten, ihn in Thailand zu probieren.
Longan
Drachenauge - wie viele diese Frucht nennen. Das Fleisch erinnert etwas an Litschi. Die Schale ist hellbraun, der Longan lässt sich sehr leicht reinigen.
Mango
Thailand ist ohne diese duftende Frucht nicht vorstellbar. Es wird frisch gegessen, in der Hitze zu Chill Coils verarbeitet und viele Gerichte werden damit zubereitet. Einige Leute mögen die grünen Früchte besser, aber die reifen sind am besten - gelb mit einer rosa Tönung. Wirklich himmlisches Vergnügen.
Mangostan
Die dicke Schale von rotvioletter Farbe verbirgt die zartesten Scheiben. Der Geschmack ist mit einer leichten Säure gesättigt. Seien Sie vorsichtig, "schneiden" Sie die Früchte, schälen Saft ist fast unmöglich zu entfernen.
Rambutan
Eine ungewöhnliche Frucht, die viele als zottelig bezeichnen. So sieht er aus. Aber Sie müssen es auf jeden Fall versuchen. Außen rot, innen weiß und eine sehr delikate und schmackhafte Frucht.
Natürlich ist dies nicht die ganze Liste der thailändischen Früchte, aber die aufgeführten Geschenke der Natur geben am besten eine Vorstellung von traditionellen Leckereien.