Ein süßes kleines Schaf ist ein Symbol für das kommende Jahr 2015. Am festlichen Tisch sieht der Salat mit dem Symbol des Jahres aktuell aus. Für diesen Salat gibt es verschiedene Kochmöglichkeiten. Eine Option ist Puff Salat.
Wählen Sie Ihr Rezept
Sie benötigen:
- Hähnchenfilet 300 g
- Käse 100 g
- Karotten 1 Stk.
- 3 Kartoffeln
- Mayonnaise 2 EL. l
- Eier 4 Stk.
- Dillzweig
- Pfefferkörner
- Lorbeerblatt 3 Stk.
- Zwiebel 1 Stk.
Kochen:
Hähnchenfilet abspülen. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und fügen Sie Salz hinzu. Das Huhn zart kochen. Um das Filet schmackhaft und duftend zu machen, fügen Sie schwarzen Pfeffer und geschälte Zwiebeln hinzu. Legen Sie am Ende des Garvorgangs ein Lorbeerblatt.
Kartoffeln in der Schale waschen und kochen. Karotten waschen, schälen und 25 Minuten kochen lassen. Wir brauchen auch gekochte Eier, um den Salat zuzubereiten.
Nehmen Sie einen großen Teller oder eine Schüssel mit flachem Boden. Wir beginnen, den Salat in Form eines Schafes in Schichten auszulegen. Das Schaf besteht aus einem Kopf und einem Stamm.
Wir verteilen die erste Schicht - gekochte und geriebene Kartoffeln, die zweite Schicht - Mayonnaise, die dritte - Hühnerfilet, das in Stücke geschnitten werden muss, die vierte Schicht - Mayonnaise, die fünfte - geschälte und geriebene Karotten, die sechste - Mayonnaise, den siebten - geriebenen Käse und wieder Mayonnaise.
Am Ende der Zubereitung des Salats bedecken wir den Lammkörper mit geriebenem Eiweiß und die Schnauze mit geriebenem gekochtem Eigelb. Kommen wir nun zum Design des Lammes. Wir machen eine lustige Tasse aus einer kleinen Menge geriebenem Protein. Rosinenauge. Pfoten und Ohren von getrockneten Aprikosen. Karottenbogen. Aus dem Dillzweig machen wir Gras.