Omelett ist ein französisches Gericht aus geschlagenen Eiern und Milch. Einer solchen Legende wird erzählt, dass ein Kaiser auf einem Feldzug sehr hungrig war und im nächsten Dorf arme Leute aus allem, was sie hatten, ein Gericht für ihn zubereiteten. Und so stellte sich heraus, dass jedermanns Lieblingsomelett war. Das Omelett in der Packung ist sehr einfach und vor allem schnell. Nun und am Ende ist es sehr lecker.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Milch 150 Gramm
- - Eier 3 Stück
- - Salz
- - Mischer zum Schlagen
Bedienungsanleitung
1
Wir stellen eine Pfanne mit ca. 1 Liter Wasser auf und bringen sie zum Kochen. Während unser Wasser kocht, fahren Sie mit der nächsten Vorbereitungsstufe fort. Eier und Milch mit einem Mixer 2-3 Minuten lang gut schlagen, bis ein reichlicher Schaum entsteht.
2
Wir nehmen zwei Plastiktüten und überprüfen ihre Stärke. Dies geschieht, damit sie der Milch- und Eimasse standhalten können. Dann wird die ganze Masse zuerst in einen Beutel gegossen, wir binden ihn gut zusammen. Dann packen wir dieses Paket in ein anderes Paket und binden es auch. In einen Topf mit Wasser geben und 30 Minuten köcheln lassen. Eine besondere Überwachung des Pakets ist nicht erforderlich, in diesen 30 Minuten können Sie Ihr eigenes Ding machen.
3
Nehmen Sie den Beutel nach dem Kochen vorsichtig aus dem Wasser und lassen Sie ihn leicht abkühlen. Gekochtes Omelett muss sofort auf Teller gelegt und serviert werden.
beachten Sie
Nützliche Ratschläge
Die Verpackung muss mit äußerster Vorsicht geöffnet werden, da Dampf verbrannt werden kann.
Omelett kann mit Füllung gekocht werden, indem beispielsweise Füllstücke (Käse, Kräuter, Schinken) hineingegeben werden.