Gemeinsame Wahrheit: Um Gewicht zu verlieren, muss man weniger essen. Und genau das ist das Hauptproblem: Unsere Gewohnheiten, unser Tagesablauf und alle Arten von Versuchungen jeden Tag hindern uns daran, unsere Ernährung anzupassen. Wenn Sie jedoch nach einem bestimmten System schrittweise handeln, können Sie sehr gute sichtbare Ergebnisse erzielen. Das Ernährungsanpassungsprogramm wurde von den amerikanischen Ernährungswissenschaftlern Maria Jones und Adele Pace vorgeschlagen. Das Hauptprinzip dieses Programms ist nicht Gewalt gegen Ihren Körper, sondern das Vergnügen, neue Essgewohnheiten zu erlernen.
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Bedienungsanleitung
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Stufe Eins - Substitution
Ernährungswissenschaftler sagen einstimmig: Sie können die Anzahl der mit der Nahrung verbrauchten Kalorien nicht drastisch reduzieren, da der Körper als Reaktion darauf beginnt, die Stoffwechselrate zu senken. Daher müssen Sie in der ersten Phase der Umstrukturierung des Lebensmittelsystems versuchen, verschiedene Produkte durch ähnliche, aber weniger schädliche Produkte zu ersetzen - beispielsweise mit einem geringeren Fettgehalt.
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Fettwurst und Speck sollten zuerst durch mageren Schinken und dann durch gekochtes Hühnchen oder Pute mit Gewürzen ersetzt werden. Wir ändern die Milch mit einem Fettgehalt von 3, 2 Prozent um 2, 5 und dann um 1, 5 Prozent. Wir ersetzen Weißbrot durch Müsli, noch besser durch Müsli oder dünnes Fladenbrot. Anstelle von Kuchen und Milchschokolade versuchen wir, Obstmarmelade und etwas dunkle Schokolade zu essen, dann getrocknete Früchte. Daher müssen Sie versuchen, so viele Produkte Ihrer täglichen Ernährung wie möglich zu ersetzen, ohne negative Emotionen zu verspüren.
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Stufe zwei - Arbeiten mit schlechten Essgewohnheiten
In der zweiten Phase sollten Sie Ihre Essgewohnheiten und Fehler analysieren und versuchen, sie zu korrigieren. Zum Beispiel gibt die Gewohnheit, manchmal zwischen den Hauptmahlzeiten zu naschen, dem Körper eine angemessene Menge an zusätzlichen Kalorien. Aber was ist, wenn Sie mehrere Tage lang versuchen, die Zeit des Snackens schrittweise um 15 bis 20 Minuten zu verschieben, bis dieser Snack direkt zum Mittagessen geht?
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Oder ein anderes Beispiel: Essen für die Gesellschaft. Manchmal wird das Angebot von Familienmitgliedern oder Arbeitskollegen, "Tee zu trinken", zu einer vollen Mahlzeit. Um die Menschen nicht mit Ihrer Ablehnung zu beleidigen, sollten Sie für solche Teepartys eine Reihe kalorienarmer und gesunder Süßigkeiten - Marmelade, Trockenfrüchte, Maisstangen, Müsliriegel usw. - auffüllen. Vielleicht werden diejenigen, die an Ihrem Tisch sitzen, von der Idee einer gesunden Ernährung inspiriert!
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Stufe drei - Lebensmittelwerbung
Wenn Sie sich sagen: "Ich esse keine Kuchen mehr" oder "Keine Wurst ab Montag", wird es eine Panne geben, und die Wurstkuchen werden sicherlich auf unserem Tisch liegen und in inakzeptablen Mengen. Aber wenn wir selbst an einem freien Tag ein Stück Kuchen, Lieblingsbratkartoffeln essen oder schließlich in ein Restaurant gehen, wird der Prozess der Wiederherstellung der Ernährungsgewohnheiten nicht extrem sein und zu einer spürbaren Verbesserung der Zahl führen.