Donuts "Apple" unterscheiden sich von gewöhnlichen Donuts mit einer ungewöhnlichen Füllung. Leckere Donuts sind das perfekte Frühstück für die ganze Familie. Donuts können auch schnell und einfach gekocht werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - süße große Äpfel - 5 Stk.;
- - Wasser - 200 ml;
- - Zucker - 2 EL. l.;
- - Pflanzenöl - 4 EL. l.;
- - Trockenhefe - 1 TL;
- - Mehl - 1 Glas;
- - Salz - eine Prise;
- - gemahlener Zimt - eine Prise;
- - Puderzucker - 1 EL. l.;
- - Zitrone - 1 Stck.
Bedienungsanleitung
1
Teig kochen. In warmem Wasser 1 EL verdünnen. l Zucker und Hefe hinzufügen. Rühren, 15-20 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen (bis die Mischung zu gären beginnt). Dann den restlichen Zucker hinzufügen, 2 EL. l Pflanzenöl, Salz, Zimt. Mische. Gießen Sie langsam Mehl in die Flüssigkeit und kneten Sie den Teig. Der Teig sollte sehr weich und nicht dicht sein. Legen Sie den Teig 1 Stunde lang an einen warmen Ort.
2
Äpfel waschen, schälen und entkernen. Schneiden Sie jeden Apfel in 2 cm große Scheiben und bestreuen Sie die Apfelscheiben mit Zitronensaft.
3
Tauchen Sie ein Stück Apfel so in den Teig, dass es das gesamte Stück bedeckt. Donuts auf beiden Seiten schnell in Pflanzenöl braten. Legen Sie die fertigen Donuts auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Die abgekühlten Donuts mit Puderzucker bestreuen. Das Gericht ist fertig.
Nützliche Ratschläge
Donuts können frittiert werden, dann haben sie eine traditionelle Donutform. Donuts können mit Eis oder Obst serviert werden. Ein Apfel kann durch Pfirsichhälften oder Ananasscheiben ersetzt werden.