Haben Sie schon einmal portugiesische Küche probiert? Versuchen Sie, portugiesischen Salat mit Thunfisch zu kochen, er ist schnell gekocht, erweist sich als köstlich und originell.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für vier Portionen:
- - Thunfischkonserven - 1 Dose;
- - Bohnenkonserven - 1 Dose;
- - Olivenöl - 5 EL. Löffel;
- - Reisessig - 3 EL. Löffel;
- - eine Zwiebel;
- - zwei Knoblauchzehen;
- - ein Haufen Petersilie;
- - Pfeffer, gemahlenes Salz.
Bedienungsanleitung
1
Dosenbohnen abspülen.
2
Nehmen Sie ein Glas Thunfischkonserven in Ihren eigenen Saft und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel.
3
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Es ist ratsam, mit kochendem Wasser zu verbrühen, damit überschüssige Bitterkeit verschwindet.
4
Salatdressing vorbereiten. Dazu Essig mit Olivenöl schlagen. Gehackte Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie hinzufügen.
5
Kombinieren Sie Fisch, Bohnen, Zwiebeln.
6
Würzen Sie den portugiesischen Salat mit dem daraus resultierenden aromatischen Dressing und stellen Sie ihn einige Stunden in den Kühlschrank - dieser Salat sollte gut aufgegossen sein. Guten Appetit!
