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Lebensmittel

Einfache Prinzipien der kulinarischen Genügsamkeit

Einfache Prinzipien der kulinarischen Genügsamkeit
Einfache Prinzipien der kulinarischen Genügsamkeit
Anonim

Erfahren Sie, wie Sie die Lebensmittelkosten minimieren, indem Sie lernen, wie Sie Produkte rational einsetzen.

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Wählen Sie Ihr Rezept

  1. Zunächst sollten Sie genau wissen, was in Ihrem Kühlschrank und Schrank aufbewahrt wird und wie lange es verbraucht werden sollte. Wenn das Produkt abläuft, können Sie es speichern: Legen Sie beispielsweise den Hüttenkäse in den Gefrierschrank, damit Sie später Hüttenkäsepfannkuchen daraus machen können.
  2. Wenn Sie ein verderbliches Produkt kaufen, vergessen Sie es nicht und versuchen Sie, es in naher Zukunft sofort in das Menü aufzunehmen.
  3. Denken Sie, dass mehrfarbige Behälter für verschiedene Gemüsesorten Geldverschwendung sind? Vergebens, denn dank des dicht schließenden Deckels behalten Zwiebel- oder Pfefferteile lange ihre Frische.
  4. Dill, Petersilie und andere Kräuter fein hacken und in Eisdosen geben. Olivenöl einfüllen und in den Gefrierschrank stellen. Dann können diese Würfel als Salatdressing verwendet werden - einfach auftauen lassen!
  5. Zitrone kann auf ähnliche Weise gespeichert werden. Schneiden, in Formen geben, mit Wasser / Tee füllen und einfrieren.
  6. Wenn die Haltbarkeit des Saftes kurz vor dem Ende steht, kann er auch eingefroren werden. Es ist wunderbar, wenn Sie spezielle Eis am Stiel-Formen haben - hausgemachtes Fruchteis ist fertig!
  7. In Folie gewickelter Sellerie kann einen Monat gelagert werden.
  8. Sie können die Frische der geschnittenen Avocado bewahren, indem Sie eine Zwiebelscheibe in eine Schüssel geben.
  9. Gießen Sie Salz, Zucker, Kakao und andere lose Produkte in luftdichte Gläser. Erstens werden sie auf diese Weise nicht gedämpft, und zweitens sehen solche Gläser sehr stilvoll aus.

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  10. Beeilen Sie sich nicht, saure Milch einzuschenken: Sie können zum Beispiel Pfannkuchen daraus machen.
  11. Kümmere dich um die Reste: Du kannst aus abgestandenem Brot köstliche hausgemachte Cracker machen, und die Wurstschwänze gehen zum Durcheinander.
  12. Befindet sich Mayonnaise an den Wänden der Dose? Fügen Sie Ketchup, Salz, Pfeffer, Kräuter, Wasser hinzu (Sie können ein wenig Mehl hinzufügen), ziehen Sie den Deckel fest, schütteln Sie gut und schmoren Sie Fleischbällchen in der resultierenden Sauce.
  13. Aus einer Plastikdose können die Reste der Mayonnaise einfach durch Schneiden gesammelt werden.
  14. Gießen Sie Milch mit dem Rest der Schokoladenpaste in das Glas - Sie erhalten ein wunderbares Schokoladengetränk!
  15. Wenn Sie eine große Anzahl von Früchten angesammelt haben, die so schnell wie möglich verarbeitet werden müssen, trocknen Sie sie. Sie können dies in einem herkömmlichen Ofen bei einer Temperatur von 60-70 Grad tun. Es wird zwar 6 bis 12 Stunden dauern.

Tipp Der Redaktion