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Salat "gastronomische Perle"

Salat "gastronomische Perle"
Salat "gastronomische Perle"

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Anonim

Nachdem Sie einen solchen Salat für einen Urlaub zubereitet haben, können Sie sicher sein, dass die Gäste Ihren ursprünglichen gastronomischen Geschmack schätzen werden. Die ungewöhnliche Präsentation des Gerichts in der Grapefruitschale führte zu diesem eigentümlichen Namen des Gerichts. Die Produktpalette ist für ihn recht einfach, gleichzeitig hat das Vorhandensein von Grapefruit dem Geschmack einen frischen Touch verliehen.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - Grapefruit - 1 Stk.;

  • - Hähnchenschenkel - 1 Stk.;

  • - frische Gurke - 0, 5 Stk.:

  • - Mais in Dosen - 30 g;

  • - Mayonnaise - 3 EL;

  • - Salat - ein paar Stücke zum Servieren;

  • - eine Mischung aus Paprika - 0, 5 TL

Bedienungsanleitung

1

Waschen Sie die Hähnchenkeule, tauchen Sie sie in einen Topf mit Wasser und kochen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang, bis sie weich sind. Das vorbereitete Fleisch abkühlen lassen und vom Knochen trennen. Dann in kleine Stücke schneiden.

2

Bereiten Sie eine saubere Gurke in Form eines dünnen Strohhalms vor. Entfernen Sie den Mais aus der Dose, indem Sie das Wasser ablassen. In eine Schüssel geben, Hühnchenstücke, Gurken hinzufügen, mischen.

3

Die Grapefruit kochen, mit einem scharfen Messer in zwei Teile schneiden. Versuchen Sie, beide Teile stabil zu machen. Schneiden Sie dazu die Haut am besten von unten ab. Das Grapefruitpulpe vorsichtig von innen hacken und in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie die Scheiben dem Rest der Produkte hinzu.

4

Den Salat mit Mayonnaise würzen und eine Mischung aus Paprika und Salz hinzufügen. Wie folgt servieren, Salatblätter in Grapefruitkörbe geben und dann selbst Salat. Auf Wunsch mit Gemüse garnieren.

beachten Sie

Grapefruit kann Orange ersetzen.

Tipp Der Redaktion