Der schöne und sehr leckere Kamillenfeldsalat kann mit besonderem Vergnügen und unglaublicher Leichtigkeit zubereitet werden. Versuchen Sie, die Gäste mit den günstigsten Produkten zu überraschen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - ½ Tasse Langkornreis;
- - 1 Dose rosa Lachs in Dosen;
- - 3 Eier;
- - 2 Stk. Gurke
- - 2 Stk. Zwiebeln;
- - saure Sahne (15%);
- - 2 Stk. Karotten;
- - Pflanzenfett;
- - Salatblätter;
- - Dill;
Bedienungsanleitung
1
Kochen Sie den Reis in Salzwasser, bis er weich ist. Der Reis sollte bröckelig sein.
2
Bereiten Sie die gekochten Eier vor.
Karotten auf einer groben Reibe reiben und in Pflanzenöl braten.
Sauce zubereiten: Pflanzenöl, Sauerrahm und Salz (nach Geschmack) glatt rühren.
3
Verteilen Sie den Salat in Schichten auf einem großen Teller und fetten Sie jede Schicht mit Sauce ein:
1. Salat in Stücke gerissen;
2. gekochter Reis;
3. - rosa Lachs (vorab gut mit einer Gabel kneten);
4. fein gehackte Zwiebeln;
5. gebratene Karotten;
6. - frisch fein gehackte Gurke;
4
Den Salat mit Gänseblümchen dekorieren: Die Blütenblätter bestehen aus Eiweiß, sind in Streifen geschnitten, die Mitte der Blume ist ein Eigelb, gerieben.