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Zuerst den Reis kochen, ich nehme die ganze Zeit langes Getreide, da es nicht sehr gut kocht und nicht in Brei funktioniert, füge es kochendem Salzwasser hinzu und koche etwa 30 Minuten lang. Wir stellen Reis daneben auf den Herd und kochen Eier.
Nach Reis und Eiern
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Du wirst brauchen
1 Dose Mais oder Oliven, 1 Packung Pommes, 4 Eier, 3 mittelfrische Gurken, 250 gr. Reis, 1 Dose Lebertran, 50 g Sahnebutter, Mayonnaise, Kräuter, Salz.
Bedienungsanleitung
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Zuerst den Reis kochen, ich nehme die ganze Zeit langes Getreide, da es nicht sehr gut kocht und nicht in Brei funktioniert, füge es kochendem Salzwasser hinzu und koche etwa 30 Minuten lang. Wir stellen Reis daneben auf den Herd und kochen Eier.
Nachdem der Reis und die Eier gekocht sind, gießen Sie den Reis in ein Sieb und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab. Nach dem Waschen des Reises ein Stück Butter hinzufügen, mischen und abkühlen lassen. Gießen Sie die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser, dies ist notwendig, damit sie schneller abkühlen. Während unser Reis und unsere Eier kalt werden, werden wir andere Zutaten zubereiten.
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Frische Gurken in kleine Würfel schneiden.
Wir nehmen das Glas mit Lebertran auf. Wir verteilen die Leber auf einem Schneidebrett und kneten sie mit einer Gabel.
Wir nehmen die Eier aus dem Wasser und denken nach dem gleichen Prinzip wie die Leber mit einer Gabel.
All dies, Gurken und Lebertran, beiseite stellen.
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Wir beginnen unser Meisterwerk zu bauen.
Zuerst müssen Sie eine runde, breite, flache Schale nehmen, woraufhin wir unsere Produkte Schicht für Schicht darauf auslegen. In diesem Fall bilden wir in der Mitte einen Kreis einer bestimmten Schicht, der von den Kanten etwa 2-3 cm abweicht.
1. Schicht: gekühlter Reis, mit Mayonnaise bestreichen;
2. Schicht: gehackte frische Gurken;
3. Schicht: Lebertran, mit Mayonnaise bestreichen;
4. Schicht: Eier, mit Mayonnaise bestreichen.
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Nun ist die Wende zur Dekoration gekommen.
Auf dem Salat gleichmäßig über den gesamten Umfang des Mais oder der gehackten Oliven verteilen.
Die Seiten des Salats mit dem restlichen Ei bestreuen.
Wir nehmen Mayonnaise und machen Mais darüber, so etwas wie eine Zelle, wie in der Abbildung gezeigt.
Schneiden Sie die Grüns.
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Beende unsere Komposition.
Die Ränder oben im Kreis mit viel Grün bestreuen.
Wir nehmen die Pommes und legen sie an der verbleibenden Stelle auf dem Teller um den Salat.
Das ist alles!!!
beachten Sie
Wir nehmen die Schale (Tablett) nur von runder Form.
Nützliche Ratschläge
Mayonnaise ist besser, 65-% Fett zu nehmen, dann fließt der Salat nicht.
Chips sind besser, um Pringles zu nehmen und sie tatsächlich vor dem Servieren auszulegen.