Diabetische Schokolade wird selten verkauft und ist ziemlich teuer. Ich biete Ihnen ein Rezept an, um solche Schokolade selbst herzustellen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
400 Gramm Mehl, 0, 5 Tassen Kakao, 100 Milliliter Wasser, 1 Esslöffel Soda, 0, 5 Teelöffel Salz, 4 Eier, 150 Gramm Zuckerersatz, 250 Gramm Margarine, 150 Gramm geschälte Walnüsse, Vanille nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Kakao in kochendes Wasser bringen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
2
Mehl, Soda und Salz mischen. Fügen Sie Eiweiß, Vanillin, Zuckerersatz, weiche Margarine und Kakao hinzu.
3
Gut kneten, bis alles glatt ist. Walnüsse mahlen und zum Teig geben.
4
Decken Sie das Backblech mit Folie ab und legen Sie den Teig gleichmäßig darauf.
5
Backen Sie Schokolade für 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Die Schokolade kalt stellen und in Portionen schneiden.