Kinderurlaub ist nicht nur Wettbewerb, Unterhaltung, Spaß und Spiel, sondern auch ein köstlicher Genuss. Um Kindern zu gefallen und Erwachsene zu überraschen, können Sie Schokoladen-Bananen-Muffins herstellen. Sie haben einen ungewöhnlich delikaten Geschmack und scheinen in Ihrem Mund zu schmelzen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Zutaten für 12-14 Muffins:
- Bananen - 3 Stück;
- Zucker - 300 g;
- Kakaopulver - 70 g;
- Weizenmehl - 300 g;
- Geschmackloses Sonnenblumenöl - 130 ml;
- Teigbackpulver - 2 TL;
- Hühnereier - 3 Stk.
Kochen:
- Der erste Schritt bei der Zubereitung dieses Desserts besteht darin, Eier mit Zucker zu schlagen. Mach es besser mit einem Mixer. Zucker löst sich also viel schneller auf als beim Schlagen von Schneebesen.
- Nach dem Schlagen ist es notwendig, Pflanzenöl zu der resultierenden Mischung hinzuzufügen und sehr gut zu mischen.
- Bananen glatt mahlen. Sie können dies in einem Mixer tun oder die Früchte mit einer Gabel weich machen. Und dann zum Teig geben.
- Gießen Sie Kakao, Backpulver, Mehl in eine separate Schüssel und fügen Sie alles zu der resultierenden flüssigen Mischung mit Bananen hinzu. Alles gründlich mischen, um eine homogene Masse ohne Klumpen zu erhalten.
- Als nächstes legen Sie die Mischung in verschiedenen lockigen Formen aus. Es ist in gewöhnlichen Fällen möglich, aber für einen Kinderurlaub ist es besser, Formen mit Tieren oder Märchenfiguren zu wählen.
- Dann legen wir das zukünftige Dessert in einen auf 180 Grad erwärmten Ofen. Muffins werden sehr schnell gebacken, nur 20-30 Minuten und ein köstliches, luftiges Dessert ist fertig.
Diese Delikatesse kann mit verschiedenen Früchten dekoriert werden: Erdbeeren, Himbeeren, Kiwi- oder Marmeladenfiguren. Sie können es mit farbiger Glasur gießen oder mit Puderzucker oder Kokosnuss bestreuen. Wenn Sie dem Rezept folgen und alles richtig machen sowie Fantasie bei der Gestaltung des Desserts zeigen, werden die kleinen Gäste ungewöhnlich begeistert sein und sich bei Ihnen bedanken.