Käsekuchen mit getrockneten Kirschen sind ein ausgezeichnetes Frühstück und bleiben nicht in der Taille. Nicht umsonst ist fettfreier Hüttenkäse Bestandteil vieler Diäten und Fastentage.
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Du wirst brauchen
250 Gramm fettfreier Hüttenkäse, 2 Hühnerei-Proteine, 1 Apfel, eine Handvoll getrocknete Kirschen, 0, 5 Tassen Wasser.
Bedienungsanleitung
1
Den Hüttenkäse mit einer Gabel gut zerdrücken. Das Weiß zum Quark geben und mischen.
2
Getrocknete Kirsche 0, 5 Tassen warmes kochendes Wasser gießen und 15 Minuten ruhen lassen.
3
Die Äpfel auf einer feinen Reibe reiben und zum Quark geben. Die Kirschen abtropfen lassen und die Beeren in die Quarkmischung geben.
4
Decken Sie das Backblech mit Pergament ab. Käsekuchen formen und auf ein Backblech legen.
5
Käsekuchen 20 Minuten bei 180 Grad backen.