Schnitzel sind seit langem ein traditionelles russisches Gericht, das zum Mittag- oder Abendessen passt. Es gibt viele Rezepte für ihre Zubereitung und jeder kann wählen, was er mag. Hühnerschnitzel sind im Gegensatz zu Fleisch saftiger und diätetischer. Darüber hinaus nimmt ihre Vorbereitung nicht viel Zeit in Anspruch.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 500 g Huhn;
- - 150 g Brot oder Weißbrot;
- - 150 ml Milch;
- - 1 Zwiebel;
- - 150 g Hartkäse;
- - alle Grüns nach Geschmack;
- - Salz, Pfeffer.
Bedienungsanleitung
1
Zuerst müssen Sie die Hühnerbrust fein hacken, um Hackfleisch zu machen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebel fein hacken und zum Hackfleisch geben.
2
Ein Brot oder Weißbrot in Milch einweichen und eine Weile stehen lassen. Hartkäse muss gerieben und dem Hackfleisch zugesetzt werden. Das Gemüse mit einem Messer fein hacken oder in einem Mixer hacken. Als Gemüse können Sie Dill, Petersilie oder Koriander nehmen.
3
Langes Brot muss aus Milch gepresst werden. Hackfleisch, geriebenen Käse, Laib und Gemüse zusammenstellen. Wir formen Schnitzel und rollen in Semmelbröseln. Schnitzel in Pflanzenöl von zwei Seiten braten, bis sie gar sind. Sie können einen guten Geschmack servieren und genießen.