Für das normale Funktionieren des Körpers ist es notwendig, dass alle notwendigen Vitamine mit der Nahrung kommen. Die Unkenntnis darüber, welche Produkte welche Substanz enthalten, kann zu Vitaminmangel und verschiedenen Störungen im Körper führen.
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Wofür ist Vitamin A?
Vitamin A, auch Retinol genannt, ist das erste Vitamin, das Wissenschaftler entdeckt haben. Dies ist eine fettlösliche Substanz, die viele Prozesse im menschlichen Körper beeinflusst. Er ist an der Proteinsynthese beteiligt, hat direkten Einfluss auf das Wachstum von Knochen, Haaren und Zähnen. Retinol beeinflusst den Stoffwechsel und die Bildung der Immunantwort, die Verteilung der Lipidablagerungen. Vitamin A schützt die Schleimhäute, den Magen-Darm-Trakt sowie die Atemwege und das Urogenitalsystem vor Infektionen.
Für das korrekte Wachstum und die Entwicklung von Kindern ist es besonders wichtig, eine ausreichende Menge an Vitamin A zu sich zu nehmen. Frauen sollten während der Schwangerschaft auch die Retinol-Dosis erhöhen, damit sich der Fötus normal entwickelt.
Vitamin A ist äußerst wichtig für das Sehen. Diese Substanz ist für die Anpassung des Auges an verschiedene Beleuchtungsgrade verantwortlich, sorgt für die normale Funktion der Netzhaut, der visuellen Analysegeräte und der Schleimhaut.
Es ist der Mangel an Retinol im Körper, der eine Krankheit wie Nachtblindheit verursacht - Sehstörungen bei schlechten Lichtverhältnissen.
Vitamin A wird auch als Vitamin der Jugend bezeichnet. Er ist an der Bildung neuer Zellen beteiligt und verantwortlich für die Glätte und ausreichende Feuchtigkeit der Haut, den guten Zustand von Haaren und Nägeln.