Das Wichtigste in jeder Pizza ist ihre Basis. Eine Gastgeberin, die weiß, wie man schnell einen köstlichen Pizzateig zubereitet, weiß immer, was sie unerwarteten Gästen servieren soll.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
350 Gramm Mehl, 1 Esslöffel Zucker, 2 Teelöffel Hefe, 250 Milliliter warmes Wasser, 1 Esslöffel Olivenöl, eine Prise Salz.
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie Mehl in eine Schüssel mit einem Objektträger und machen Sie eine Vertiefung in der Mitte.
2
Gießen Sie Zucker, Salz in die Aussparung und gießen Sie vorsichtig Pflanzenöl und 225 Milliliter Wasser ein.
3
Gießen Sie die Hefe mit dem restlichen warmen Wasser und lassen Sie sie anschwellen. Gießen Sie dann die Hefe vorsichtig in die Aussparung.
4
Den Teig mit den Händen kneten, auf einen mit Mehl bestreuten Tisch legen und ca. 5 Minuten kneten.
5
Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem Handtuch abdecken und 30 Minuten an einen warmen Ort stellen, damit er aufgeht. Beginnen Sie mit dem Backen von Pizza mit Belag.
Nützliche Ratschläge
Um die Pizza sehr lecker zu machen, vergessen Sie nicht, den Käse nicht nur darauf zu legen, sondern auch auf eine mit Sauce gefettete Basis.