Im Slow Cooker können Sie viel kochen, einschließlich Suppen. Hühnchen wird duftend, Kohlsuppe - reich. Diese Küchentechnik kann Kharcho kochen, das erste Gericht mit Lammzusatz.
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Bedienungsanleitung
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Der große Vorteil des Multikochers ist, dass die Suppe darin schneller kocht als auf dem Herd. So ist in 1, 5 Stunden ein reichhaltiges erstes Lammgericht fertig. Auf dem Herd würde es noch 30 Minuten dauern.
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Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in die Schüssel des Multikochers, legen Sie die in Streifen gehackten Karotten und schneiden Sie die Zwiebel in Quadrate. Schalten Sie den "Braten" -Modus für 10 Minuten ein. 4 Kartoffeln schälen und würfeln. Legen Sie sie, 600 Gramm Rindfleisch auf den Knochen, einen Esslöffel getrockneten Paprika, 5 Paprika, Erbsen, Salz in einen Slow Cooker.
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Gießen Sie kochendes Wasser fast bis zur Höchstmarke ein. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Suppenmodus 85 Minuten lang ein. Nach dieser Zeit 3 Lorbeerblätter hinzufügen und "Dampfgaren" für 5 Minuten einschalten. Die reichhaltige Suppe im Multicooker ist fertig. Mit fein gehackten Kräutern servieren.
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Ein weiteres großes Plus dieser Küchentechnik ist, dass Sie alle Produkte gleichzeitig verlegen können. Reis, Nudeln in der Suppe kochen nicht. Um einen leichten ersten Gang zuzubereiten, nehmen Sie 500 Gramm Hühnchen, hacken Sie es in große Stücke, fügen Sie 4 Kartoffeln hinzu, gehackt in Würfel. Brechen Sie 70 Gramm Spaghetti und geben Sie sie ebenfalls in eine Schüssel. Gießen Sie den Inhalt von 3, 5-4 Liter kochendem Wasser.
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Wenn Sie gerne in Suppe braten, braten Sie zuerst die Zwiebeln und Karotten wie im vorherigen Rezept. Wenn Sie für kleine Kinder kochen oder selbst lieber nicht gebraten essen, legen Sie dieses gehackte Gemüse roh in eine Schüssel für Fleisch. Schalten Sie den "Löschmodus" für 90 Minuten ein.
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Machen Sie Kharcho-Suppe in einem Slow Cooker. Sie können zuerst 600-700 Gramm Schweinefleisch auf Gas kochen und dann die Brühe mit Fleisch in das Küchengerät geben. Wenn Sie die zweite Methode wählen, braten Sie zuerst die Schweinefleischscheiben in einem Esslöffel Pflanzenöl. Schalten Sie dazu den Backmodus 30 Minuten lang ein, braten Sie die Schweinefleischscheiben, fügen Sie 1 Zwiebel und 60 Gramm vorgehackte koreanische Karotten hinzu. Schalten Sie für 5 Minuten den "Brat" -Modus ein. Dann 100 Gramm gewaschenen langen Reis, Salz, einen Esslöffel Ketchup und 2 Kartoffelschnitzel dazugeben. Gießen Sie kochendes Wasser ein und stellen Sie es 1, 5 Stunden lang auf "Löschen".
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In einer Multicooker-Kohlsuppe kochen. Nehmen Sie Rindfleisch ohne Knochen in einer Menge von 500-700 Gramm. In große Stücke schneiden und auf den Boden der Schüssel stellen. Auf das Fleisch 3 gehackte Kartoffeln legen, 300 Gramm Kohl darauf legen, die Hälfte der Paprika. Fügen Sie trockene Gewürze, Salz hinzu. Gießen Sie einen Braten aus Karotten, Zwiebeln und Tomatenmark ein. Gießen Sie kochendes Wasser und legen Sie es 1, 5 Stunden lang auf "Eintopf".