Nüsse in Schalen zu kaufen ist vorteilhafter als geschälte Nüsse. Erstens hat niemand ihre Kerne mit den Händen berührt, was bedeutet, dass sie sauber sind. Zweitens verlieren sie ihre nützlichen Substanzen nicht. Das ist nur die Reinigung, die sie quälen müssen.
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Bedienungsanleitung
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Eine der Optionen - ziemlich zeitaufwändig und für das Haus sehr "schmutzig" - ist das Hacken von Muttern mit einer normalen Tür. Tatsächlich ist diese Methode eher zum Spaß gedacht als aus praktischer Sicht hilfreich, da viele Nüsse nicht so gestochen werden können. Oft verliert die Mutter bei dieser Methode ihre Unversehrtheit und vermischt sich mit allen Ablagerungen, die durch eine solche Aufspaltung entstehen. Die gleiche Methode gilt für das Schälen von Nüssen mit Möbelbeinen.
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Der einfachste Weg, Nüsse zu schälen, besteht darin, spezielle Vorrichtungen zum Hacken zu verwenden. So geht der Prozess schneller und die Möbel verschlechtern sich nicht und die Effizienz wird höher sein.
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Einige Volkshandwerker ziehen es vor, Nüsse von ihren Zähnen zu schälen. Diese Methode ist ziemlich kontrovers und schädlich. Dies gilt zwar für Nüsse, die einfach so schwer zu reinigen sind (z. B. Haselnüsse, Walnüsse). Schließlich verschlechtern sich bei dieser Reinigungsmethode die Zähne. Und die Nuss, die beim Öffnen nicht sehr ästhetisch war.
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Im industriellen Maßstab werden Nüsse unter hohem Druck geschält. Zu diesem Zweck werden sie in einen Behälter gegeben, in den dann Druckluft so weit gepumpt wird, dass der Druck innerhalb der Mutter der gleiche ist wie außerhalb. In diesem Fall steht die Schale nicht auf und platzt.
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Wenn die Schale der Nuss nicht dick und stark ist, kann sie leicht mit den Fingern geöffnet werden, wodurch sich die Schale bewegt. Die Schale fällt leicht ab und die Mutter bleibt sauber und unversehrt.
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Immer noch versuchen sie oft, die Nüsse mit Hilfe einer Zange zu knacken. Dies gilt insbesondere für Pinienkerne. Die Produktivität der Person, die mit dieser Methode sticht, ist jedoch sehr gering, da Sie mit kleinen Nüssen vorsichtig umgehen müssen. Aber das Ergebnis ist es wert. Die Kerne kommen glatt und schön heraus. Und Hände und Zähne leiden überhaupt nicht unter einer solchen Reinigungsmethode.
