Das ganze Jahr freuen wir uns auf den Sommer, und wenn er endlich kommt und seinen Höhepunkt erreicht, müde von der Hitze. Der Körper arbeitet bis an die Grenzen, verliert schnell Flüssigkeit und damit die für eine normale Gesundheit notwendigen Vitamine und Mineralien. Durst quält, Dehydration droht … Gesunde Erfrischungsgetränke, die zu Hause leicht zuzubereiten sind, helfen, die Hitze zu überleben und die Kraft wiederherzustellen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Es ist seit langem bekannt, dass Fruchtgetränke und Fruchtgetränke die besten Getränke in der Sommerhitze sind. Sie sättigen den Körper mit Vitaminen, Mineralien, organischen Säuren und Fruktose, stillen den Durst perfekt und erhöhen die Immunität. Wenn die Hitze nachlässt, werden diese Getränke lauter und tragen zur Aufrechterhaltung der Arbeitsfähigkeit und der guten Laune bei.
Morse "Frische"
- 1 Tasse Saft aus Apfelbeere
- 3 EL Schatz
- Ein Haufen frischer Minze (Zitronenmelisse)
- 2 Tassen Wasser
- Eiswürfel
Kochen
Die Minzblätter abspülen und in einen Topf geben. Gießen Sie Saft und kaltes Wasser, setzen Sie es in Brand. Nach dem Kochen ca. 2 Minuten kochen lassen. Abgießen und Honig in die gekühlte Brühe geben, dann gut mischen. Vor Gebrauch Eis in die Gläser geben.
Morse "Nützlich"
- 1 Tasse süße Stachelbeere
- 2 EL Orangensaft
- 0, 5 l Wasser
- Zimt (Prise)
- 2 EL Kristallzucker
Die Stachelbeeren abspülen und schälen, den Saft auspressen. Gießen Sie Zucker, mischen Sie, bis sich aufgelöst hat. Orangensaft einfüllen, Zimt hinzufügen. Verdünnen Sie die resultierende Mischung mit gekühltem Wasser. Gießen Sie Fruchtsaft in Gläser, fügen Sie Eiswürfel hinzu.
Morse "Lingonberry Berry"
- 500g Preiselbeerbeeren
- 300 g Rüben
- 0, 5 Tassen Zucker
- 2 EL Orangensaft
- 2 l Wasser
Preiselbeeren abspülen und den Saft auspressen. Die Rüben waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die resultierende Masse in 2 Litern Wasser kochen und abseihen. Rote Beete und Preiselbeersaft mischen, Orangensaft und Zucker hinzufügen. Alles gut mischen. Die Mischung auf niedrige Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen. Trinken Sie gekühlte Fruchtgetränke.
Kompott "Grapefruit"
- 1 Grapefruit
- 3 süße Äpfel
- 1 Liter Wasser
- 4 EL Zucker
- Muskatnuss (Prise)
Grapefruit schälen, in Scheiben schneiden. Filme entfernen, um Bitterkeit zu vermeiden. Die Äpfel halbieren, den Kern entfernen und in große Stücke schneiden. Vorbereitete Früchte tauchen in einen Topf mit kochendem Wasser. Gießen Sie Zucker und fügen Sie eine Prise Muskatnuss hinzu. Das Kompott bei mittlerer Hitze kochen, bis es gar ist. Verwenden Sie gekühlt.
Kompott "Genuss"
- 4 Äpfel
- 4 starke Birnen
- 200 g Melonensaft
- 1 Liter Wasser
- 1, 5 Tassen Zucker
Früchte waschen, entkernen, in Würfel schneiden. Tauchen Sie in kochendes Wasser, fügen Sie Zucker und Melonensaft hinzu. 15 Minuten kochen lassen. Das Kompott vor dem Servieren abkühlen lassen.