Die Gastgeberin möchte immer, dass ihr Kuchen nicht nur der leckerste ist, sondern auch appetitlich und schön aussieht. Besondere Anstrengungen und Interesse sind erforderlich, wenn ein süßer offener Kuchen zubereitet wird. Wie kann man einen offenen Kuchen dekorieren? Es ist wichtig, auf einige Nuancen zu achten, und am Ende wird sich herausstellen, dass der Kuchen einfach umwerfend ist.
Wählen Sie Ihr Rezept
Kleine Tricks
Wenig wird lernen, wie man Kuchen backt. Es ist wichtig, sowohl mit der Füllung als auch mit dem äußeren Design zu experimentieren, um Familie und Freunde immer wieder zu überraschen. Das Dekorieren von Kuchen ist auch eine Art Kunst, die dazu beiträgt, jedem Backgut Individualität zu verleihen. In dieser Angelegenheit ist die Hauptsache ein kreativer Ansatz und eine kreative Vorstellungskraft. Da jedoch möglicherweise keine Zeit für Ideen bleibt, können Sie das Design mithilfe von Ideen diversifizieren, die bereits von anderen Hausfrauen getestet wurden.
Die Kuchendekoration wird am besten entweder aus dem Hauptteig hergestellt oder separat zubereitet. Ein separater Teig wird entweder mit Butter (unter Zusatz von Zucker) oder gerieben (mit Mehl, Hefe und Wasser) zubereitet. Sie können einen offenen Kuchen mit Schnitt- oder Stuckfiguren dekorieren. Bevor Sie mit dem Schneiden oder Formen beginnen, müssen Sie die Ränder des Kuchens selbst sorgfältig abschneiden und mit Wasser anfeuchten, damit der Teig gut verbunden ist. In regelmäßigen Abständen müssen Sie Ihre Finger anfeuchten, damit der Teig nicht sehr klebrig an Ihren Händen ist. Bevor Sie mit dem Backen eines Kuchens beginnen, sollte der Ofen gut beheizt sein. Und Sie können eine bräunliche Kruste erzielen, wenn Sie den Kuchen 10 Minuten vor Fertigstellung mit erwärmter Milch, einem geschlagenen Ei oder einfach nur süßem Wasser einfetten.