Käsekuchen ist eines der beliebtesten und beliebtesten Desserts nicht nur in den USA, sondern auch in vielen anderen Ländern. Er hat mehrere Rezepte zum Kochen, aber das einfachste wird aus Keksen, Früchten und einer sanften Sahne gewonnen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 10 Stück Savoyardi Kekse
- - 350 g frische Himbeeren;
- - 3 EL. Löffel saure Sahne;
- - 3 EL. Esslöffel süßer Quark;
- - 10 EL. Esslöffel Zucker;
- - 2 Limetten;
- - 2 Gläser Madeira.
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie Madeira in den Topf, drücken Sie zwei Limetten hinein und gießen Sie Zucker ein. Bei schwacher Hitze rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
2
Den Sirup vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Dann die Kekse darin einweichen und jeweils eine halbe Minute nacheinander absenken. Lassen Sie einen Keks, um das Dessert zu dekorieren.
3
Bereiten Sie die Sahne vor, indem Sie saure Sahne mit Quark mischen. Legen Sie Kekse auf den Boden der glasförmigen Schale, dann etwas Sahne, frische Himbeeren und die restliche Sahne.
4
Keks-Käsekuchen bestreuen und mit frischen Beeren garnieren. Stellen Sie es für eine Stunde in den Kühlschrank, damit es gesättigt ist.