Das Fleisch bekommt einen Geschmack, gesättigt mit der Zartheit von Mayonnaise, verwoben mit einem säuerlichen und süßen Aroma von Zwiebeln und einem duftenden Bouquet von Grün. Finden Sie keine schmackhafteren Gerichte.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 3 mittelgroße Hähnchenschenkel;
- - 4 Hühnereier;
- - 2 Zwiebelköpfe;
- - 200 g Mayonnaise;
- - Zitronensaft;
- - 3 EL. Esslöffel Pflanzenöl;
- - Salz, Gewürze nach Geschmack.
- - Gemüse (Dill, Petersilie).
Bedienungsanleitung
1
Waschen Sie die Beine gut. In 3 Teile schneiden. Mit Gewürzen reiben.
2
Die Zwiebel schälen und in dünne oder halbe Ringe schneiden.
3
Pflanzenöl in eine Mikrowelle geben. Das vorbereitete Hühnerfleisch dazugeben und mit Zwiebeln bestreuen.
4
Schlagen Sie die Eier und schütteln Sie sie mit Mayonnaise.
5
Gießen Sie das Bein mit der resultierenden Mischung. Mischen Sie die Produkte gründlich.
6
Stellen Sie die Mikrowelle im höchsten Modus 30 Minuten lang ein.
7
Schließen Sie nach dem Kochen den Deckel und setzen Sie ihn weitere 15 Minuten auf, bis er gar ist.
Nützliche Ratschläge
Das fertige Gericht kann mit Kartoffeln serviert werden, die mit Gemüse dekoriert sind.