EL-Layl EL-Lubnaniya aus dem Arabischen wird übersetzt als "libanesische Nächte". Die Hauptbestandteile dieses Desserts sind Grieß und Sahne. In östlichen Ländern oft Grießdesserts gemacht. Es gibt kein Mehl in der libanesischen Nacht behandeln.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 3 Gläser Wasser
- - 3 Gläser Milch
- - 150 g Grieß
- - Pistazien
- - Schatz
- - 400 ml Sahne
- - 4 Tropfen Orangenöl
Bedienungsanleitung
1
Grieß und 4 Tropfen Orangenöl mischen. Alles gut mischen und darauf achten, dass keine Klumpen entstehen.
2
Machen Sie ein kleines Feuer, rühren Sie es um und lassen Sie es kochen. Haferbrei sollte sich bilden.
3
150 ml Sahne hinzufügen, alles mischen und in eine Glasform geben. Über die Oberfläche streichen und 15-20 Minuten abkühlen lassen.
4
Mit 250 ml Sahne verquirlen und auf Grieß legen. Mit gehackten Pistazien bestreuen und ca. 2-4 Stunden an einen kalten Ort stellen.
5
In Portionen schneiden und mit Honig übergießen. Honig verleiht dem Dessert einen süßen Geschmack.
beachten Sie
Die Zubereitung des Desserts dauert 30 Minuten.