Wenn Sie auf Gäste warten oder einfach nur Ihr Zuhause verwöhnen möchten, müssen Sie nicht stundenlang in der Küche stehen. Erfahren Sie, wie Sie mit den im Haus erhältlichen Expressrezepten und -produkten schnell den Tisch decken können.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Snacks:
- - fertige Törtchen;
- - Brot;
- - Butter;
- - Käse, Mayonnaise, Pastete oder roter Kaviar.
- Heiß in rosa Sauce:
- - 500 g Hackfleisch, Meeresfrüchte oder Wurst;
- - 2 Karotten;
- - die Hälfte der Glühbirne;
- - 3 Knoblauchzehen;
- - 1 Esslöffel Mehl;
- - 3/4 Tasse Milch;
- - 2 Esslöffel Tomatenmark;
- - Salz, Pfeffer;
- - getrocknete Kräuter (Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian, Rosmarin).
- Dessert:
- - frische Äpfel;
- - Honig;
- - gehackte Walnüsse oder Haselnüsse;
- - Obstkonserven und frisches Obst;
- - Pinienkerne.
Bedienungsanleitung
1
Überprüfen Sie die Lebensmittelvorräte in den Küchenschränken und im Kühlschrank. Was Sie dort finden, wird zur Grundlage des heutigen Menüs. In den Behältern ist es gut, Reservedosen mit Konserven, hausgemachten Gurken und Marinaden, Saucen und Obstkonserven sowie etwas Fleisch- oder Fischprodukt zu haben.
2
Servieren Sie als Vorspeise Häppchen oder Törtchen mit verschiedenen Füllungen. Es könnte ein einfacher Salat sein, wie Käse, zerdrückt mit Knoblauch und einem Löffel Mayonnaise. Geeignet ist auch Garnelenfleisch, das mit einer weißen Sauce gemischt und mit einer Prise Paprika bestreut wird.
3
Legen Sie die Sandwiches auf einen separaten Teller. Ein Brot oder Weißbrot ohne Kruste mit Butter in Scheiben schneiden und auf beiden Seiten in einer Pfanne braten. Das Brot mit Paste, rotem Kaviar und Weichkäse bestreichen. Mit einem Zweig Grün garnieren.
4
Stellen Sie den Tisch ein. Verwenden Sie anstelle einer Tischdecke Leinenservietten, die unter jedem Gerät platziert sind. Stellen Sie die Co-Krüge darauf - Snack-Teller. Setzen Sie Gläser für Wasser und Gläser für Wein oder Bier aus. Vergessen Sie nicht Besteck und Papierservietten in einer separaten Tasse.
5
Nachdem Sie schnell Snacks zubereitet haben, legen Sie diese auf den Tisch und genießen Sie eine warme Mahlzeit. Gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne und erhitzen Sie sie. Die Zwiebelhälfte mit dünnen Ringen hacken und in Öl goldbraun braten. Zwei mittelgroße Karotten schälen und reiben. Die Karotten in eine Pfanne geben und zwei fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen. Die Mischung braten, bis sie gekocht ist.
6
Legen Sie Hackfleisch, gefrorenen Seecocktail, Muschelkonserven oder in Stücke gehackte Wurst in eine Pfanne. Alles zusammen ca. 5 Minuten braten. Gießen Sie drei Viertel eines Glases Milch in die Mischung und fügen Sie zwei Esslöffel Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie einige getrocknete Kräuter hinzu. Für Hackfleisch und Wurst eignen sich Rosmarin und Thymian, für Meeresfrüchte - Petersilie, Oregano und Basilikum. Decken Sie die Pfanne ab und köcheln Sie, bis sie gekocht ist. Wenn die Sauce zu dünn erscheint, verdicken Sie sie mit einem Esslöffel Mehl.
7
Servieren Sie frisch gekochte Spaghetti oder Reis zu einer Beilage mit Fleisch oder Meeresfrüchten in rosa Sauce. Das Gericht auf vorgeheizten portionierten Tellern servieren.
8
Für süße, gebackene Äpfel kochen. Schmieren Sie die feuerfeste Form mit Butter, entfernen Sie Äpfel von den Äpfeln und füllen Sie sie mit einer Mischung aus Honig und gehackten Nüssen. Stellen Sie die Pfanne in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie, bis die Äpfel weich sind. Dieses Gericht kann auch in der Mikrowelle zubereitet werden. Vergessen Sie vor dem Backen nicht, die Früchte mit einer Gabel zu hacken, damit sie nicht platzen.
9
Eine weitere Option für ein schnelles Dessert ist ein Obstsalat. Frische und konservierte Pfirsiche, Äpfel, Bananen, Ananas und Orangen, in kleine Stücke gleicher Größe geschnitten. Mischen Sie sie in einem tiefen Behälter mit zwei Esslöffeln flüssigem Honig und der gleichen Menge Kompotsirup. Geben Sie die Mischung in portionierte Schalen oder Glasschalen und fügen Sie jeweils ein wenig geschälte Pinienkerne hinzu. Bewahren Sie die Tassen vor dem Servieren im Kühlschrank auf.