Tomaten werden auf verschiedene Arten konsumiert und zu verschiedenen Gerichten und Getränken hinzugefügt. Aus botanischer Sicht ist eine Tomate eine Frucht, wird aber aufgrund ihrer Verwendung beim Kochen als Gemüse angesehen.
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Um Tomaten in die Schüssel zu geben, müssen Sie sie richtig schneiden können. Es ist manchmal schwierig, Tomaten aufgrund von überschüssigem Saft und Samen in Würfel zu schneiden. Geschnittene Tomaten können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Nehmen Sie eine Tomate an einer Seite und halten Sie sie auf einer harten Oberfläche. Führen Sie ein scharfes Schälmesser bis zu einer Tiefe von ca. 2 cm am Rand des Kerns ein. Drehen Sie die Tomate um die Achse und schneiden Sie den Kern ab, um sie von der Tomate zu entfernen.
- Legen Sie die Tomate auf das Schneidebrett an der Seite, an der Sie den Kern haben, wenn die Tomate nur wenige Samen enthält. Wenn eine Tomate viele Samen enthält, schneiden Sie sie in zwei Hälften und legen Sie sie in eine Scheibe auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die Tomate in Scheiben der gewünschten Dicke. Um die Tomate dann in Würfel zu schneiden, ist es besser, Scheiben mit einer Dicke von 0, 5 - 1 cm zu machen.
- Legen Sie die Schnittkanten der Tomate beiseite. Tomatenscheiben übereinander legen. Schneiden Sie sie in lange schmale Stücke, die nicht breiter als 1 cm sind. Drehen Sie diese Stücke und schneiden Sie sie quer, um Würfel zu machen.
- Falten Sie die Ränder der Tomate übereinander und schälen Sie sie ab. Schneiden Sie wie oben beschrieben, um Würfel zu machen.